保护动物成菜品　档次浪费皆惊人 ——福建闽侯县公务接待酒店消费见闻

保护动物成为菜品，档次浪费都很惊人，这是记者２３日在福建省闽侯县公务接待酒店亲眼所见。

源泉大酒店是闽侯最高档的酒店之一。记者在该酒店点菜区看到，这里的消费不菲：大花蟹每斤１８８元、河豚每斤１８８元、大九节虾每斤３８８元、澳洲龙虾每斤３８８元……具有“生物活化石”之称的国家保护动物鲎也是这家酒店的菜品之一。

２３日１２点１５分，在这家酒店停车场，记者看到停着福建省直机关车牌的车辆和闽ＡＦ１５１０、闽ＡＦ１８７６等管辖闽侯县的福州市公务用车车牌的车辆。

一辆车牌号为闽Ａ６Ｂ２７２的车在车窗左下方放着闽侯县机关大院的通行证，右下方放着“行政执法”字样的铭牌。

据闽侯县委一位长期从事接待的负责人透露，源泉大酒店比较新，装修比较高档，是闽侯县的公务接待的主要酒店。这家酒店一位值班经理也向记者证实：“酒店主要是接待政府的。”

虽然是中午，但酒店仍有许多公务接待。在大堂的宴会预定处，记者看到，源泉厅的预定人员为“交通局姚局长”。１２点４５分，记者在该包厢外看到，大概有２０人在里面用餐。

１３点，包厢客人散去。记者进入包厢看到，里面金碧辉煌，布置豪华，还有喝茶聊天、弹奏古筝的地方。该厅值班经理向记者证实，这是酒店最豪华的包厢，中午是交通局安排的午宴。

记者看到，宴席在中午也安排了酒，剩下了不少菜，包括螃蟹、白刀鱼等。在酒店的厨房，记者也看到不少菜被浪费，有些鱼一整条基本没有动。

酒店值班经理未告诉记者这顿午宴花费多少。但据酒店宴会接待人员介绍，这个包厢按２０人算，年夜饭预定的最低价格要５０００元。这家酒店推出的“祥瑞大吉宴”特价年夜饭为餐标５９８元/位·１５人，仅菜金就需８９７０元。

记者在闽侯县交通局了解到，姚局长为该局副局长姚先华。他向记者证实了中午在源泉大酒店源泉厅消费。

记者了解到，除了交通局，县计生办、建设局、政府办、机关局等政府部门也在这家酒店消费。

新华社福州1月23日电

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