最低消费是“剩宴”推手江苏市民倡议饭店推“半份菜”

饭店“最低消费”是变相逼着消费者浪费。日前，江苏省餐饮行业协会倡议餐饮企业向北京学习，提供半份菜、小份菜服务，落实“光盘计划”。

声音

最低消费逼消费者浪费

不少网友都表示，现在大多数饭店的包间都设有“最低消费”，是造成浪费的原因之一。网友“@大槐树后人”说：不少餐馆其实是浪费的帮凶，比如包间最低消费早就被明令禁止，但是你坐进包间吃不到那个最低标准，店家甚至用报警来威胁你。

南京师范大学法学院副教授赵莉住在龙江一带，经常请朋友在家附近的一家中餐馆吃饭，看中的就是价廉物美，包间也不设最低消费。但去年10月份后，这里改了规矩，包间消费必须达到人均100元，而且不包含酒水。这让赵莉非常不满，她给现代快报记者算了一笔账，按这个菜馆的水平，平均每个菜40元，她招待10个人，一般点12个菜，算下来不到500。但到包间消费，最少也要1000元，“多出的500块怎么办？只能逼着消费者浪费。”

观点交锋

“最低消费”是霸王条款

赵莉教授认为，我国《消费者权益法》规定，消费者享有自主选择权、公平交易权等八大权利，另外还规定，经营者不得以格式合同、通知、声明、店堂告示等方式作出对消费者不公平、不合理的规定，格式条款含有上述内容的无效。因此，餐饮业的最低消费的规定，不论是否事先告知订餐者，都是违反了《消费者权益法》相关规定，侵害了消费者。

赵莉提议，在“光盘计划”实施后，希望消费者自身要主动抵制，也希望这次“光盘行动”，餐饮业能够取消最低消费的霸王条款，另一方面，她更希望工商、价格部门能积极介入调查此违法现象，依法予以处罚，解决这个“顽疾”。

倡议

推半份菜、小份菜

落实“光盘行动”

为抵制“舌尖上的浪费”，最近北京10家大型连锁餐饮企业的749个门店推出“半份菜”“小份菜”服务，并逐步提供免费打包服务，鼓励消费者将剩菜带走。半份半价，小份适价。

江苏省餐饮行业协会副秘书长徐浩表示，将召开“响应2013光盘行动座谈会”，邀请十余家餐饮企业，包括火锅、自助餐、中餐厅、大酒店等各种类型，倡议提供半份菜、小份菜服务，尽快将‘光盘行动\’落实到全南京。

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