反腐风暴下月饼遇小年销量预计至少下滑两成

市场动态

记者近日从多方采访获悉，今年由于受反腐倡廉等多重因素影响，业内估测，月饼销量将下滑至少20%以上，因月饼订单减少，不少月饼生产企业今年早早就歇业。而酒店、零售等渠道的月饼销售也会受到影响，目前业者都急忙调整客户群，向外企或个人消费者转向。

产业链遭遇尴尬

“我在超市工作10多年了，每年到这个时候都应该是月饼促销和广告堆头铺天盖地之际，但这几天我走在自家卖场的通道处完全看不到任何月饼促销和广告的痕迹。”一家大型超市零售公司的市场部负责人应先生告诉记者。

记者在采访大型零售企业后了解到，目前各大超市卖场基本都没有正式启动月饼的大规模销售，根据目前的局势来估测，即便下个月启动销售后，月饼的销量也应该不如往年。

因此，目前不少超市卖场正与供应商协商，调整进货架构，比如往年会有不少礼盒装月饼，而今年则减少礼盒装尤其是高价礼盒装月饼的进货量，改为增加散装月饼的进货量。

“因为礼盒装月饼主要针对送礼人群，但今年这一消费被抑制，因此要减少进货量，而散装月饼则一般是购买者自己食用，自家在中秋节食用月饼还是需要的。”应先生如是称。

月饼小年刮起反腐风

“今年的月饼销量铁定下滑。”提及今年的月饼行情，中国烘焙食品工业协会专家委员会主任汪国钧表示，今年月饼销量下滑明显，至少两成以上，不少中高端月饼企业转攻中低端市场。此外，由于月饼订单减少，不少月饼生产企业今年早早就歇业了。

缘何月饼会在中秋佳节遭遇“滑铁卢”？汪国钧分析称，今年有多重因素影响，首先，中央反腐倡廉政策加强，特别是中纪委关于中秋节禁止公款送月饼的规定出台，给高端月饼带来重创，高端月饼销量明显下滑，价位也纷纷走低。“其次，今年遭遇了月饼‘小年\’，由于这几年中秋节离国庆节时间较长，按照惯例是月饼淡季，销量受到一定影响。此外，今年整体经济形势不好，消费走低，这也影响了月饼市场的销量。”汪国钧称。

据《第一财经日报》

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