太行山区寄宿生：每天一颗鸡蛋一两肉
一颗鸡蛋一两肉，对城里孩子而言，或许微不足道。但是，对太行山区的农村孩子来说，每天能吃鸡蛋和肉仍是一种奢望。
芣兰岩小学是山西平顺县太行山深处的一所寄宿制小学，全校有学生近100人，其中80%以上的学生都住校。如今，在这里寄宿的学生每天都能吃到一两猪肉和一颗鸡蛋。
为改善寄宿制学生的营养状况，从2011年开始，平顺县开始实施“一颗鸡蛋一两肉”工程，制定切实可行的实施方案、管理细则和操作流程，并出台了鸡蛋猪肉配送、验收、发放、领取等一系列实施办法，以确保每位学生每天能按时保质保量地享受蛋肉营养餐。（新华社记者燕雁摄）
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