新华社长沙10月17日专电(记者 周勉)10月16日是第33个“世界粮食日”,“杂交水稻之父”袁隆平在参加湖南省爱粮节粮宣传周启动仪式上倡议遏制粮食浪费,并表示将在追求超级杂交稻产量的同时,进一步提高超级稻的质量。
在爱粮节粮宣传周启动仪式上,来自湖南的30个粮食龙头企业将自家大米现场煮熟,供人品尝。袁隆平也参与其中,在尝试了几口之后他表示,今后在不断提高超级稻产量的同时,将更加注重提高超级稻的口感和质量。他还向记者介绍,将研究一系列耐旱抗旱的水稻品种。
湖南是我国水稻生产第一大省。在今年的爱粮节粮宣传周期间,湖南省将开展“优质湘米现场品鉴会”、粮油精品展示、粮油检测机构开放日、为世界饥饿者祈福等一系列活动。此前,湖南省还与上海市签订了全面合作协议,湖南大米将进入上海570家门店进行销售。
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