除夕守岁 不妨一试冯骥才：这是对大自然和生命的一种敬畏

春节是中华民族最重要的节日。在数千年的农耕时代里，经各族人民的文化创造，春节成为一年一度生活中的大事。它独特而丰富的民俗文化，体现着中华民族的精神个性与生活情感，蕴藏着强大的民族凝聚力，为四海华人所认同和共享。

1月30日，腊月三十，除夕。除夕夜是中国人的不眠夜，人们聚集家庭迎接新年。吃了年夜饭之后，全家老少团聚在一起，点灯熬夜达旦不眠，称为“守岁”或“熬年”。国务院参事、中国民间文艺家协会主席冯骥才表示，“守岁”其实是看守住属于自己的时间与生命，表达着人们的生命情感，更是对大自然和生命的一种敬畏。

守岁非比寻常 讲究多多

“守岁”这一夜非比寻常。冯骥才介绍说，除夕夜联结着两个农历年头，所谓“一夜连双岁，五更分二年”。古人们认为，新的一年充满未知，必须小心翼翼。这种心理反映在民俗上就是种种禁忌，忌哭，忌摔碎东西，忌说不吉利的话，其实是巴望着昨日的麻烦与不幸不在明天出现。所以，古人过年要通宵点灯，为了不叫邪气暗中袭人；还要在年画上把所有形象都画上笑眼笑口，以寓吉祥。由于对未来的这种盛情，所以正月初一破晓“迎财神”的鞭炮格外欢腾和热闹。年俗，在这个新旧更替的时刻完成了岁月的转换，以“辞”和“迎”表达对生命的敬畏，以长长的守夜与天地一年一度的“天人合一”。

冯骥才表示，“守岁”强调了家庭的伦理关系，是家庭情感的表达。今天，人们守岁，一家人围坐一起谈天说地，虽然不像古人那样热闹和讲究，但依然能让我们重温家庭亲情，将过年与纳吉、祈福等联系在一起，满足人们合家团圆的希望，而这正是守岁的魅力所在。

习俗渐行渐远 不妨一试

近年来，守岁习俗渐行渐远，特别是城市人，最多是等到子午交时之际给亲朋好友打个电话发个短信拜个年，然后上床入睡，完全没有守岁那种意愿、那种情怀、那种执著。冯骥才对此有些忧虑。他说：“民俗是一种集体的心愿，没有强迫。我们虽然不必为守岁而勉强守岁，但如果有条件和精力来守岁，不妨体验一下这个节点的独特魅力，这也是对大自然和生命的一种敬畏。”

舌尖上品味传统中国年

◆1月23日，贵州省盘县红果康盛火腿厂工作人员在制作火腿。这种火腿需选用农家新鲜土猪肉，经十几道工艺制成。由于选料严格、工艺独特，成为远近闻名的土特产。

▲1月9日，山西省运城市闻喜县上庄村村民在制作新春花馍。花馍是我国山西、山东、河南等地的传统节庆面食。

▲1月19日，湖北省宣恩县珠山镇上湖塘社区的居民在制作土家族、苗族等少数民族迎春节的传统食物“豆皮”。

▲1月27日，山东省聊城市阳谷县居民制作的花糕。花糕是鲁西地区迎春节的传统面食。花糕的制作原料以红枣和面粉为主，整形好的花糕造型生动，寓意人们的生活年年高、步步高。

过年了，我国各地的人们根据不同的习俗和生活习惯，制作各具特色的传统美食，将浓浓的年味儿融进喷香的美食中，让回家的人们在舌尖上品味外婆、妈妈、故乡和家的味道，在幸福甜蜜的氛围中过一个有滋有味的春节。

新闻推荐

卫计委：三省已实施“单独两孩”政策

国家卫生计生委新闻发言人姚宏文10日在例行新闻发布会上介绍“单独两孩”政策实施进展情况时说，目前，浙江、江西、安徽3个省已经正式启动实施“单独两孩”政策，上海、江苏等9个省份已按要求通过备案...