近日,网络疯传一份禁食名单,涉及多个婴幼儿食品和用品,如:成长快乐、多种维生素、强生、芦荟护扶品、牛初乳等,引起了众多家长的担忧。难道名单上的这些食品和用品真的能够导致儿童性早熟吗?
北京青年报记者在调查中了解到,目前,尚不能确认禁食名单中的食品和用品与儿童性早熟有直接关系。
“开单”医生:
禁食名单没有做专门检测
北青报记者经过对儿研所内科专家擅长领域的调查和对其医护人员的多方求证,发现这份禁食名单来源于其内分泌科的一位陈姓大夫。
在其诊室,陈大夫向北青报记者证实,禁食清单确实是自己开的,但这份单子仅仅针对的是已经具有性早熟症状的儿童。陈大夫称,这份禁食名单主要根据自己的临床经验,自己并不清楚上述食物中具有哪些成分,也没有做过专门的检测。
“也不一定说吃了上述食品就会得性早熟,人的个体差异很大,但敏感人群确实需要注意。”
营养专家:
难以确定所列食品导致性早熟
中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授、食品科学博士范志红对北京青年报记者说,她并不能确认禁食名单上的食物具体是否含有激素或者会导致性早熟的物质。
单从营养角度上来看,蛋白粉和动物脂肪容易促进儿童性早熟。动物营养级别越高,浓缩的污染风险也就越大,越肥育的食物也就越容易使儿童性早熟。
范教授谈到了“环境雌激素”,并曾解释过,很多环境污染物的效果是使动物雌性化,在动物体内起到类雌激素的作用。据范教授介绍,环境雌激素正是环境内分泌干扰物的一类,这类物质会导致儿童性早熟。
禁食名单并非只有一种
北青报记者以病人家长的身份在儿研所挂号咨询,发现分泌专家门诊室前,大量排队家长带着孩子等待检查是否性早熟。
在给一位孩子检查后,这位大夫在病历本上同样盖上一个禁食的章,上面写明:机械化生产的鸡肉、鸡蛋、淡水鱼、反季节的蔬菜水果、豆浆豆制品、激素类食品。
(来源:北京青年报)
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