有害“胶带”捆蔬果对人体有害 专家：将接触部分削皮或盐水浸泡

近日，一条微博再次将“舌尖上的安全”带入百姓视线。微博称，不少超市包扎蔬菜所用的胶带大多属于工业胶带，含有苯类、甲醛、重金属等有害物质，捆绑后其有害物质会渗入蔬果表层，长期摄入此类“胶带蔬果”，会对人体造成潜在伤害。

江西省南昌市民余敏表示，对于超市使用胶带捆绑蔬菜的现象司空见惯，消费者购买起来也觉得美观方便，以往并没有考虑到食用安全隐患的问题。余敏说：“现在想想，捆绑蔬菜的胶带往往都带有极强的黏性和刺鼻的气味，可能里面真的含有害成分。”

国际食品包装协会秘书长董金狮曾表示，目前超市所见缠菜胶带基本属工业级胶带，工业胶带中含有苯类、甲醛、重金属等有害物质，并非食品包装材料，我国内地尚无食品级别的胶带。

南昌市食品药品监督管理局相关负责人在接受采访时说，将工业胶带直接捆绑于裸露的蔬果上，其不适宜食用的化学成分会通过食物表面向内渗透，如果长期摄入，的确会对人体造成潜在伤害。

专家建议，消费者在选购蔬果时，尽量不要购买用胶带直接捆绑的蔬果。如需购买，可将蔬果与胶带接触的部分直接削皮处理，或用淡盐水浸泡。

□北

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