秋日天干物燥,很容易引发“上火”。当你出现口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等症状时,即是中医理论上所说的“上火”。严重时不加调节治疗,会危害人体健康。因此如何清热降燥成了被普遍关注的问题。
据专家介绍,秋季防上火、祛除毒火不妨用食疗的办法,就是适当食用凉性食物,如松花皮蛋、萝卜、莲子等。而松花皮蛋是祛火、降火的最佳食物。人们自古就有吃松花皮蛋祛毒火的饮食习惯。中医认为:皮蛋性凉,有滋阴润燥、润肠顺气、清热止渴的作用。可缓解口干舌燥、咽喉肿痛、目赤耳鸣、鼻腔热烘、便秘、口腔溃疡、牙龈肿痛等“上火”症状。而且松花皮蛋还可以用来做成凉菜,不仅营养丰富还能帮助清火开胃,是秋日餐桌上不可缺少的健康菜肴。
湖北神丹公司最新研制的“清凉型松花皮蛋”,不仅具有传统的松花皮蛋祛火功效,而且营养丰富、生津开胃,且香醇清凉、口味独特、不涩口不麻口、具有清凉薄荷味等新的口感体验,是秋日清热降燥的食品首选。
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