老村干不服老养上了黑水鸡

从村干部的岗位上退下来，却“闲"不住，有着一股子再创业、为当地群众走上致富之路作出示范的劲儿。他，就是看好特种养殖而养上了黑水鸡的杜集乡大李村老村干李世和。

现年70岁的李世和，家住大李村街西村民组。以前，这里远离集镇，交通不便，大部分人都以种田为主，收入少。在村里当过十多年的村干部的他，也养过肉鸽子，但是效益并不是很好。

“养上黑水鸡这种稀罕的禽类，是一个偶然的机会。"李世和说，“七八年前，儿子在合肥看到别人养这个黑水鸡，回来后一说比种田好，所以就开始养这个黑水鸡了。"

据了解，黑水鸡其实是鹤形目秧鸡科的鸟类，体型比一般的家鸡要小，其头、颈及上背为灰黑色，善游泳和潜水，故称“黑水鸡"。

李世和介绍，他家的黑水鸡是从湖北省引进来的，而成品黑水鸡也主要销往湖北、江西、江苏等地。黑水鸡容易养殖，凡是能吃的东西都吃，再加上一些稻子等饲料，一般3个月就能出笼了，不容易生病，其肉质也好，比普通的鸡肉香，目前在市场上销售不愁卖。

李世和还说，相比种田来说，现在养这些黑水鸡只要喂它食，不用下田、不用跑远、不用日晒雨淋，舒服多了，而且经济效益也很可观。黑水鸡一年可以养殖三茬，虽然体型比较小，但是价格上比一般的鸡每只要贵4元左右。现在，他家一年可养殖2万只以上，年纯利润可达6万元。

下一步如何发展？李世和表示，在现有两栋养殖房的基础上，想再建一栋养殖房，继续扩大规模，养殖品质更好的黑水鸡，影响和带动当地群众一起干…… 

 （杨维礼）

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