元宵佳节 各式汤圆受追捧□本报记者 李杭洁 文/图

市民排队购买手工汤圆市民在超市选购汤圆  

月儿圆，闹元宵。昨日正月十五，许多市民一大早就赶往菜市置备佳节菜肴，热热闹闹地送走羊年春节的最后一天。

【价格监测】 猪肉价格回落，“夏日三菜”新上市价格高

涨了半个多月的猪肉终于降价了。据市物价局监测数据显示，昨日人民市场猪肉价格普遍下降，猪精瘦肉12元/斤、猪五花肉12元/斤、带皮后腿肉10元/斤、肋排15元/斤，与上周相比降幅分别为7.7%、14.3%、9.1%和6.3%。其他肉类，新鲜牛肉价格仍保持在32元/斤，新鲜羊肉则由上周的45元/斤降到本周43元/斤。据人民市场某猪肉摊位老板介绍，一方面原因在于随着春节假期的结束，猪肉供应量稳步上升，价格就逐步回落到节前的水平；另一方面则是因为昨日正逢元宵佳节，不少市民选择其他鲜味过节。

各类海鲜以及鸡、鸭等家禽替代了猪肉的鲜味。昨日，东风农贸市场一家海鲜水产行迎来销售高峰，海虾、海蟹以及各种海螺成为市民追捧的对象。据摊主介绍，大虾、花蟹、青蟹是顾客比较青睐的几个品种，其中生龙活虎的海虾售价为46元/斤，花蟹售价为55元/斤左右。在水产行旁边的活禽行，生意同样火爆。市民梁女士在一家家禽摊挑选了一只本地大公鸡，售价为28元/斤。“元宵节肯定要买鸡买鸭祭祖，顺便也祭一下自己的‘五脏庙\’。”她幽默地说。在同一摊位，本地果园鸡的售价为16元/斤，绿头鸭同样卖16元/斤。

与猪肉相反，本周蔬菜价格涨声一片。据物价局监测数据显示，本周人民市场芹菜4元/斤、大白菜2元/斤、油菜5元/斤、黄瓜4元/斤、茄子4元/斤、西红柿3元/斤、土豆3元/斤、胡萝卜3元/斤、青椒5元/斤、圆白菜2.5元/斤、豆角7元/斤，11种蔬菜分别比上周涨了0.5元至1元不等。令人惊喜的是，本周菜市增加了3张应该在夏季才盛产的“新面孔”：空心菜、南瓜苗、红薯叶。“空心菜刚刚上货的，超市都还没有卖呢。”东风农贸市场某摊位老板热情地招呼顾客。据介绍，这批数量不多的空心菜产自云南，售价6元/把。除开空心菜，剩下的2种菜主要产自本地，娇嫩的瓜苗也卖到6元/把的高价，相对来说更容易栽培的红薯叶则以3元/把的价格新发上市。

【记者跑腿】 各式汤圆俏销

元宵佳节走在街上，不时能听到“卖汤圆……卖汤圆……”的歌声，催促市民赶快去买汤圆庆佳节。昨日，记者在走访市场时看到，不少商家卯足了劲推销各类汤圆，市民也相当捧场。

手工汤圆受欢迎。市区某超市今年同样推出9.9元/斤的现场手工制作汤圆，一大早就有几十位市民排队等候。“现在有花生馅、黑芝麻馅、白芝麻馅、香芋馅、南瓜馅和豆沙馅的，可以自由选择搭配。”一位工作人员边忙着包汤圆边回答顾客的提问。据该工作人员介绍，有不少顾客还提前一天下单，一次性购买几十斤，她和近10名同事从昨天起就一刻不停地在包汤圆。无独有偶，人民市场一家卖湿汤圆粉的也早早脱销了。“我们家更喜欢自己包汤圆，味道比超市里卖的速冻汤圆要好几倍呢。”一位阿姨说道。4元/斤的汤圆粉，她一下子买了2斤，又乐呵呵地去买材料做汤圆馅了。

速冻汤圆花样多。手工汤圆好吃但难求，因此更多市民选择购买速冻汤圆，很多商家也很给力地打折促销，价格比平常要便宜一些。在市区某超市，原价为8.9元/500g的某品牌简装汤圆，促销价为5.9元，吸引不少市民前来抢购。“传统的花生、芝麻馅卖得比较好，而且包装比较简单，价格也相对便宜一些。”该超市一促销员介绍。另一方面，售价不菲的水果馅汤圆、水晶汤圆、肉汤圆也受到年轻人的喜爱。一位带着宝宝购买汤圆的年轻妈妈买了一包重300g、售价为16.9元的水晶汤圆。“汤圆看起来不错，宝宝应该更喜欢这种五颜六色的汤圆。”她说道。而另一位市民则挑选了2盒售价为18.8元/320g的笋衣烧肉汤圆，她表示以往吃的都是甜汤圆，这回想换个咸味汤圆，尝尝新的口味。

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