项建华又到端午节想起家乡的尖角粽口水都往外流粽子是

◆项建华

又到端午节，想起家乡的尖角粽，口水都往外流。粽子是用菰叶包裹，形状区别于五芳斋和诸老大的三角粽、枕头粽，像一把锥子，扔到江中都可以立地生根。听老人们说人们为纪念屈原，裹这种粽子在江中可以吓跑蛟龙。儿时每逢端午节，母亲和邻居们用巧手包出一串串尖角粽，十个一串，挂在屋子里竹竿上，五色丝线裹出的粽子清丝丝，硬生生，煨熟后满屋飘香，惹人喜爱。

去年，端午节前后我们十几位战友带家属组团前往天柱山游览，当天下午住在天柱山脚下茶花村，我和妻子在村子道路两旁店家闲逛，我眼前一亮，看见一户包裹尖角粽的店铺。店堂中央两个大木盆里都放着浸透的糯米，一盆糯米里拌有赤豆。堂屋后面两口大锅正煮着粽子，氤氲的雾气弥散在整个屋子。菰叶裹着糯米，熟透了的甜糯香气扑鼻而来。我喊出声音来，“闻到母亲煨粽子的香味。”店家是一位上了年纪的大嫂，花白的头发盘在脑后，娴熟地裹着尖角粽，十个一串裹好后放在四方桌上。我很惊讶，怎么和母亲裹的粽子一模一样。我问她：“卖多少钱一只？包裹这么多粽子好卖吗？”她笑盈盈地说：“五毛钱一只，我每天要裹500多只，还不够卖，都是上海的回头客来买我家的粽子。”当时我就想买几只。这位大嫂说，锅里的粽子都是人家订过的，手上裹的粽子只能等到明天早晨一早来买，我要预付40只粽子的钱，这位大姐说什么也不肯收，说：“你明早7点前过来，我保证给你留好。”

第二天一大早，我就步行到这家粽子店，那位大嫂已为我准备好粽子。40只用稻草绳串在一起，提在手中沉甸甸的，货真价实。我说，这粽子裹得这么漂亮，吃的时候筷子插进去，粘点白糖，一口气我能吃掉五个。那位大嫂说，她家裹的尖角粽是祖上传下来的，天柱山附近小有名气。听她叙述这段家事，我由衷地敬佩这位大嫂。

那天，我将40只粽子摆在战友面前，他们一个个喜出望外，说“出门在外过端午节也能吃上粽子，你老兄真行。”我说，“数量有限，每人一只。”我看见邻桌有三位老大爷，喝着稀饭，啃着馒头，他们是旅行社安排一路上跟随我们旅行。我和妻子说：“我们一家三只粽子就给三位大爷吧！”她说“好的”。

这个端午我没能吃到粽子，啃着馒头，但比吃到粽子还开心。

新闻推荐

勇士总分4-2骑士夺冠

时隔40年再圆冠军梦北京时间6月17日上午8时，NBA总决赛第6战，骑士主场对阵勇士。全场打完，勇士105-97战胜骑士，并以4-2的总比分夺下总冠军，而这...