浙江一83岁“早饭奶奶” 卖早餐23年不涨价

毛师花的早餐摊  

在深冬的清晨5点，浙江省衢州市衢江区黄坛口乡黄坛口村弥漫着刺骨寒意，一个83岁弓着背、歪着脖子的老奶奶会准时出现在村桥头。除了周日，她每天都在这摆摊，一摆整整23年。

“粽子五毛一个，鸡蛋饼五毛一只，糯米粿五毛一只，豆浆五毛一袋……”这些都是老人早起亲手做的，豆浆也是一大早磨好的，有人说这可能是全浙江最便宜的早餐了。

摊点靠近乡中心小学，来来往往的孩子们亲切地把摊主毛师花称作“早饭奶奶”。

“早饭奶奶，我要一个粽子，一个茶叶蛋，带走！”“早饭奶奶，我要一个鸡蛋饼，一袋豆浆”。6点过后，孩子们陆陆续续到学校上学，毛师花开始忙起来。

33岁的姜寅磊很习惯地自己打了一碗豆浆，搭配鸡蛋饼开吃。姜寅磊的家住在附近，在他上小学起，就常到奶奶这买早餐，“其他早餐摊的鸡蛋饼几年前就卖2元了，而奶奶的鸡蛋饼还是卖5毛” 。

8点钟，孩子们都进了学校，毛师花也开始准备收摊回家。把桌凳搬到车上，收拾完这些做生意的家当，毛师花每次都不忘清扫地面，有时还会用热水冲洗。

清扫完毕，毛师花用力爬上三轮车，慢慢骑到弄堂底。这间狭长的单层高老房子，就是她住的地方。

毛师花差不多每晚八点都会准时睡觉，睡到凌晨1点钟自然醒，然后起床准备早餐的食材，开始磨豆浆、磨糯米粉、切菜炒成馅，四点半，把桌椅碗盘锅一样样搬上三轮车。“每天搬搬东西，和客人说说话，这样也可以锻炼锻炼身体”。

当问及会不会因为卖得太便宜，被同行抱怨，毛师花说：“我从来不去计算卖了多少钱，我每天做的早点都不多，粽子一天就卖30个左右，而且一卖完我就回去，尽量不要影响他们。”  □李 飞

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