我只是想好好把葱油饼做下去，赚钱养家糊口之余，也能让想吃的顾客吃到。” ——网红“阿大葱油饼”的主角阿大说。因BB
“我只是想好好把葱油饼做下去，赚钱养家糊口之余，也能让想吃的顾客吃到。”
——网红“阿大葱油饼”的主角阿大说。因BBC的报道走红的“阿大葱油饼”，因为无证经营再一次被推上风口浪尖。在上海市南昌路口的葱油饼店外，停业告示贴在了门上。
如何做到合法合规，又能留住30多年的老上海味道呢？阿大表示，虽然一直有人想谈合作愿意提供店铺，但因为之前收过一个朋友的孩子当徒弟，后来他在广中路也开了小店，但味道和自己做的还是有些区别，更别说批量生产了，因此拒绝了。况且自己年纪大了，身体也不好，不想搬到别的地方，并表示葱油饼店会重新开业，如果这边不让继续营业，就做“关门生意”。
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