粤式美味招待亲朋

本报讯（实习记者任露潇）中秋佳节，广东小伙子杜永昌专程来到绵阳，为这里的好朋友们做上一桌美味的粤式团圆宴。

记者15日见到杜永昌时，他正在厨房忙着做广式烧排骨。砍、切、过油、焖制、调汁、入味……不到多时，一道香喷喷的粤式料理便大功告成。在杜永昌做饭的间歇，他的朋友汪倩告诉记者，“他13号到了成都才给我们打的电话，小伙伴们都惊呆了！能有这样一位好朋友不远万里专程来绵阳，为亲朋好友过节做菜，真的觉得好开心！”“今天一大早他就起来了，喊我带他去菜市场买菜”，杜永昌的另一位好朋友周鹏宇说道。从材料准备到切菜配菜，再到烧制入味，所有的步骤都是由杜永昌一个人来完成的。“他根本不准我们插手，大家都开玩笑说他是要用祖传秘方给我们做菜了”，说到这里周鹏宇自己也忍不住笑了起来。整个屋子里充满了笑声，节日的氛围也在这阵阵嬉笑中渐渐浓郁了起来。

随着杜永昌用带着浓重广东口音的四川话喊的一声“吃饭啰！”他用一上午时间给大家做的菜品就完全出现在了人们眼前：广式叉烧肉、粤式白灼虾、陈皮烧牛肉……看得人直流口水。动筷子前，杜永昌又拿出来他特意从市场上买回来的广式莲蓉月饼。他说，中秋吃月饼作为我们的一个传统习俗，内在的美好寓意远远大过了吃本身。

午餐过后，杜永昌终于闲了下来，他说：“来四川过中秋原本就是我的一个心愿。在去年的央视秋晚上，我看到了绵阳美丽的景色，就忍不住想要来这边。于是，我就决定今年中秋来绵阳和朋友们一起过，顺便也把我家乡美食带到这边，和朋友们一起分享。”同时他表示，绵阳科博会举行在即，他也想看一看科博会的盛况，感受绵阳科技城的魅力所在。

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