“种米高手”是怎样炼成的

上图：晚稻收割前夕，李昌浩手持米王争霸赛冠军奖杯站在自家稻田前；下图：李昌浩将谷仓里的早稻谷盛出，十多天后谷仓里又将装满晚稻谷（拼版照片，10月12日摄）。

今年年初，湖南省湘阴县城西镇南洲村李昌浩用编织袋背着自种的大米来到长沙参加湖南省首届“米王争霸赛”。凭借着不抛光、口感好、保留胚芽米皮、绿色健康等特点，李昌浩的米夺下“米王”称号，一下出了名。

说起种田，66岁的李昌浩滔滔不绝：“煨芽、沤肥、育秧、除草……大大小小30多个环节环环相扣，任何一步出了问题就会满盘皆输。”李昌浩认为，种田要讲究天时、地利、人和。“天时”是要学会相时而种：他从90年代开始就养成了种田做笔记的习惯，记载下每一次气象变化对耕种效果的影响；“地利”是指要养护好土壤：为了增加土壤透气性，他总要比别人多耕一遍田，人家用化肥，他坚持沤农家肥；“人和”是要有精益求精的“工匠精神”：很多环节李昌浩仍坚持用人力手工劳作。李昌浩认为种田的很多细节是机械设备无法取代的，每一亩田都应该种得像一本书一样工整。

据新华社

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