中国奶业协会：国产奶可以放心喝

据中新网3月26日消息“我在这非常自豪地跟大家说，我们国家的奶是可以放心食用的。”中国奶业协会副秘书长杨秀文25日在北京表示，通过近几年的努力，中国奶业在规模化养殖等方面推进迅速，国产奶可以放心喝。25日，清华大学互联网产业研究院食品安全研究中心国际论坛暨正大集团·安洁康·陶氏化学战略合作签约仪式在北京举行。

论坛上，当谈及中国奶业发展时，杨秀文表示，三聚氰胺事件之后，经过将近九年的共同努力，中国奶业质量安全水平有了很大提高，推进“种养加”一体化和规模化进程成效显著。

她分析称，种好草、养好牛、产好奶是保障奶业质量安全的重要环节。种好草是为牛提供好的饲料，其中涉及到空气、土壤等多重因素，养好牛则牵扯到诸多管理、技术问题，产好奶则涉及到生产、检测乃至后续的储藏、运输等。

杨秀文介绍，以前中国奶业发生问题主要就是由于养殖行业小、散、乱，如今通过努力，规模化养殖推进速度很快，比例已经从过去的20%提升到了现在的50%，规模化、机械化挤奶率超过90%。

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