古辣香米何以“吃香喝辣”

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朵 朵

宾阳古辣香米产业示范区的特色是采取一二三产业融合发展思路，让当地稻农充分享受到了“大农业”带来的红利，可谓能“吃香喝辣”。其“三产融合”思路，与中央一号文件和今年全国两会提出的“推进农业供给侧结构性改革，着力构建农业与二三产业交叉融合的现代产业体系”“建设一批农业文化旅游‘三位一体\’、生产生活生态同步改善、一产二产三产深度融合的特色村镇”思路如出一辙。

古辣香米走俏折射出宾阳农业三产融合的成功，在于跳出农业发展农业，其立足点在于做大农业，其目的在于惠农。

首先是跳出农业强农。该县围绕特色产业古辣香米，引进加工企业两家，服务企业三家，成功培育“稻花香里”旅游品牌。如此一来，不仅延长了农业产业链和价值链，还实现了农业、加工业、服务业资源、人才的有机衔接和深度融合，真正走出一条做大做强农业的路径。

其次是跳出农业惠农。传统农业增收难的原因在于对接市场较困难。该县将加工、服务、旅游等第二第三产业融入到“狭义”农业的范畴，搭建了连接市场的桥梁和通道，提高了农户、农机服务人员、经营者等各方面从业人员的收入，真正做到惠民。

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