封面直播孔子吃过的一道菜15万网友强势围观

华西都市报讯（记者田雪皎）2500年前，苌弘到底是怎么给孔子做“苌弘鲶鱼”的？4月11日，“蜀人原乡，怡然资阳”封面主题周走进资阳第二天，迎来了第一场网络直播——《资阳传承的东周菜谱，靠皮毛“霸占”成渝高速》，今日头条、腾讯、北京时间、爱奇艺等7个平台同时推出，15万网友同步在线观看。

此次直播持续40分钟，首次揭秘苌弘鲶鱼与球溪鲶鱼的关系。四川餐饮协会副秘书长秦照明揭秘，球溪鲶鱼做法其实只是苌弘鲶鱼的“皮毛”，苌弘鲶鱼用13味香料秘制调味，味道更加鲜美。苌弘鲶鱼也不是网友理解的水煮鱼，现在做法中加入辣椒等，也是传承中考虑到四川人口味而改良的。

40分钟直播，“苌弘鲶鱼”79代传人展示了这道鱼的做法，吸引了众多网友，同步在线观看人数达到15万余人。网络视频还可通过封面新闻、华西都市报微博等平台回放观看。

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