2017安康畜牧业供给侧改革这样走

记者 艾蓓

如今，畜产品消费结构和方式已发生新变化,人们更关注安全、关注健康,面对畜产品结构性矛盾日显突出，资源环境压力加大,传统畜牧业转型升级迫在眉睫。

面对新形势新任务，市农业局、市畜牧兽医中心紧跟农业供给侧结构性改革，今年重点围绕“稳总量，调结构，强特色，提质量，保生态，做品牌”的现代畜牧业发展思路，以市场为导向，力争今年生猪、牛、羊、禽出栏量分别达到300万头、8.08万头、98万只和1230万羽；肉类总产27万吨，牧业产值60亿元。重大动物疫病免疫率、建档率、挂标率100%。同时聚焦标准化、生态化、品牌化建设，狠抓关键措施，强化科技支撑，着力安全监管。

抓示范，提升养殖效益。扎实开展养殖百场提质增效和标准化示范场创建活动，全市当年新增市级以上畜禽标准化示范场25个，总数90个。大力推进生态循环养殖，集中抓好30个“猪、沼、园”示范场和25个适度规模林下生态养殖示范点，建设标准化养殖场20个，规范提升阳晨生猪产业联盟50户；抓品种，健全良繁体系。坚持“育、繁、推”同步发展，加快构建现代生猪种业体系。积极引进、培育和推广肉味鲜美、香味浓郁、肉质细嫩的黑猪新品种，满足养殖场户和消费需求；抓特色，打造富硒品牌。按照“标准化生产，规范化管理，品牌化营销，全方位推介”要求，做大做强安康生态富硒肉知名品牌；抓培训，提升服务水平。组织开展以职业农民培育、畜牧兽医职业技能鉴定、技术人员轮训、现代畜牧业装备暨健康养殖、标准化规模养殖及粪污无害化处理、动物防疫等重点培训，培养一支现代畜牧产业服务队伍；抓防疫，保障产业安全。组织好春、秋集中强制免疫、定期补免和规模养殖场程序免疫，认真开展“规范化免疫注射包抓示范”活动，促进免疫密度和抗体水平再上台阶。抓好重大动物疫情应急处置，完善应急预案、物资储备，确保不发生重大动物疫病流行；抓执法，确保依法行政。狠抓动物检疫管理，全面落实动物检疫申报制度和电子出证制度，强化动物卫生监督；抓监管，保障肉食安全。抓好饲料生产企业的监管，强化屠宰监管职能，加强生猪定点屠宰企业规范化管理，扎实开展专项整治“扫雷行动”，严厉打击和遏制私屠滥宰行为，确保不发生畜产品质量安全事件。

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