川江朋友圈· 城事 赤水

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构建

“六全旅游”新格局

赤水

今年“五一”小长假，赤水旅游持续井喷。近年来，赤水旅游以“丹青赤水”为品牌，以打造“全域旅游·全景赤水”为目标，着力构建“六全旅游”新格局，实现了旅游的持续“井喷式”增长。目前，赤水已拥有赤水大瀑布、四洞沟、竹海、桫椤、佛光岩、燕子岩、红石野谷、大同古镇、丙安古镇等9大景区，还先后建成天岛湖、天鹅堡、转石奇观、望云峰、大石盘苗寨、黔北四季花香、白马溪、生命谷、红岩洞天、戈千崖等一批休闲旅游度假区及乡村旅游点。游客到赤水旅游，一般可游3-5天，逐步实现向深度游、休闲游、度假游、体验游转变。

与此同时，赤水对外交通环境不断改善，旅游基础设施不断完善，建成投运赤水河谷绿道、观光电梯隧道、观光缆车、溜索、“四渡赤水”VR、9D影院、低空飞行、旱滑道、水滑道、彩色滑道、玻璃桥、水上娱乐、苗寨歌舞、长桌宴等一批体验项目，大大提升了游客的体验度。◎今日赤水记者 翁永学

水城羊肉粉

“美味王”大赛落幕

六盘水

日前，一场羊肉粉盛宴——首届中国凉都线上“人气王”评选颁奖典礼暨线下“美味王”评选大赛落下帷幕。来自六盘水市的14家羊肉粉餐饮企业现场为市民烹调美食，上千市民纷沓而至，共同见证水城羊肉粉的“人气王”的产生和“美味王”的评选。

在活动现场，一股羊肉的香味扑鼻而来。穿着统一服装的工作人员抓起米粉，放进漏勺，先在开水里烫几下，再盛进碗中，夹上羊肉片或羊杂一层层铺放在上面，然后掺入原汤，撒上花椒面、蒜苗、香葱等佐料，一碗色香味俱全的羊肉粉就可以递给前来品尝的市民。

游客和市民们表示，这样的活动，在一定程度上有效地推介了六盘水的特色美食产业发展，对于六盘水发展旅游产业来说，更是一种推介。◎周明

首届茶艺技能大赛

江津茶艺选手显身手

江津

净手、洗盏、沏茶、作揖，身着棉麻茶服的古典美女端坐中央，行云流水一气呵成，身姿曼妙舒展，吸引了所有现场观众的目光，一时之间，除了伴乐，现场竟鸦雀无声。

近日，重庆市首届“巾帼杯”茶艺技能大赛决赛现场，一场场精彩的茶艺表演轮番上演。江津区4名茶艺选手脱颖而出，夺得团体优胜奖。

本次大赛与国赛赛制接轨，按国赛的标准设计整个赛制。比赛从茶艺技能、仪容仪表、文化创意等诸多方面进行评比，全面考察参赛选手的茶艺技能。江津区4名参赛选手身着素衣，举止优雅，将解说、冲泡、奉茶融为一体，茶香袅袅，配上脱俗的展演技巧，整个茶艺表演可谓一气呵成。

◎江津日报记者 李红霞

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