核桃新上市　价格有点贵

市场上售卖的核桃。本报记者杨涛摄

本报讯(记者杨涛)俗话说:七月核桃,八月梨!距离农历七月还有一段时间,新鲜核桃已在铜城农贸市场陆续上市,数量较少,价格有些小贵,售价每公斤30元。

7月16日,市区园林路市场一位摊贩介绍,上周就有新鲜核桃售卖,主要产自新疆。每天就十几吨货,基本一早就被批发商抢没了。“由于货量少,价格较高,批发价每公斤20元到25元。”该工作人员表示,目前核桃价格与去年同期持平,“随着8月核桃大量上市,价格将有所下降。去年核桃大量上市时,批发价是每公斤10元到20元,今年应该也差不多。”

走访中记者了解到,受批发价影响,零售市场的价格也偏高。16日,在市区五一街市场内,销售新鲜核桃的商户渐渐多起来,价格每公斤30元。“新鲜核桃我都售卖半个多月了,看品质和个头,售价每公斤30元左右。询价的市民不少,购买的却不多。”一位摊贩向记者诉苦,这两年核桃很不好卖,往年这个时候一天能卖两三百公斤,现在卖得好也就一百多公斤。

“可能是新鲜核桃才上市,价格有点小贵,所以购买的市民不多。”另一位摊贩说,卖得好的是干核桃,售价每公斤35元到50元。

核桃性温、味甘、无毒,有健胃、补血、润肺、养神等功效。市第二人民医院临床营养科主任王医生表示:“多吃核桃可增强大脑的活力,补充人体所缺的肌醇,还具有补肾固精功能。不过一次别吃太多,否则影响消化。有人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉,这样会损失一部分营养,建议食用时别剥掉这层皮。”

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