汝窑和汝瓷 千万别弄错 □于伟文

汝窑，这两年犹如茶器市场的一场海啸，铺天盖地席卷而来，人人得而幸之。可以说，汝窑带动了茶器市场进入一个新的繁荣期，对此我深感佩服，但汝窑市场光鲜亮丽背后的真相，却令人触目惊心。

现在市场上所有的汝窑，都不是瓷器，这也是他们为什么不敢称自己为汝瓷，而只说是汝窑的原因。

瓷器在烧制温度上是有严格标准的，一般在1280℃以上，才能称之为瓷。而现在市场上所有销售的汝窑器具，烧制温度都在1200℃左右甚至更低，只能称之为高温陶或者炻器。

温度低除了和瓷的物理特性有差别外，最大的好处，就是节约成本。瓷器的烧制，温度越高，变化越大，成品率就越低，所以，汝窑往往用低温烧制。

汝窑非汝瓷，只是颜色接近而已

2012年，宋汝窑天青釉葵花洗以2.3亿人民币成交，让汝瓷这一传奇国宝家喻户晓。

是的，拍卖的是汝瓷，国宝汝瓷，和现在市场上的汝窑没有半毛钱关系。

汝瓷的天青釉色是一种复合釉色，它是由汝州本地含有多种元素的天然矿物釉料，传说中的玛瑙入釉，在高温烧制后，在还原气氛中产生窑变，最终雨过天青浴火而出的，因有窑变不可控因素，汝窑色泽深浅不一，故宫馆藏文物可见。

汝瓷断烧八百余年，复烧最大的问题，第一是由于战乱，北宋时期的烧制使用釉土无法找到。第二是烧成方式失传，无法破解窑变呈色之谜，陶瓷烧制要经过几十个小时，什么时候到什么温度，什么时候升温什么时候挺火，非常有讲究。

另外，汝瓷的审美还包括香灰胎，只有汝州本地的瓷土和失传的配方，配合相应的烧成温度，才有这个效果。

瓷器最核心的元素除造型外，就是色、胎、釉，请问，哪一个汝窑符合汝瓷的特征。

汝窑实为无光釉

汝窑实为无光颜色釉，和景德镇那些红黄蓝色釉本质上没有任何区别，汝瓷的天青是复合色，它里面包含了深浅明暗等各种变化，才会如此明丽而澄净，优雅而深邃。

而市场的汝窑，只是一种无光颜色釉，通过钴蓝等各种人工添加物质配置而成的颜色釉。就是汝窑的颜色釉和街头巷尾那些十块钱一个杯子、碗用的颜色釉本质上没有任何差别，都是现代人工配置的颜色釉料，要深一点多加点，想浅一点少放点，这完全脱离了陶瓷与火的关系，烧制难度几乎没有。

汝瓷极少有茶杯酒杯

了解过汝瓷特征的人，知道汝瓷的开片是鱼鳞开片蟹爪纹，特征第一是线条有变化，第二是纹理特别细。

其实，通过和汝州汝瓷的对比，我们会发现，市场上“汝窑”的开片，都是很硬的线条，更像官窑和哥窑开片的感觉。

当然，关于开片好看不好看，审美差异我们可以撇开不论，但开片容易藏污纳垢，很少用作食用，这是自古以来就普遍的常识。

目前，无论拍卖还是馆藏的汝瓷、官窑、哥窑、钧窑，它们自古以来，大部分都是用作香器、陈设器、文玩用器，如笔洗、花盘、香炉等，这也就解释了为什么汝官哥窑极少出现茶杯或酒杯、为什么景德镇会成为瓷都而不是其它任何窑口、为什么大部分高档餐具盛放食物的部分都是白釉或者釉下彩。

所以，开片可以是美，变色也可以是美，但天天往嘴里放，还是干净点吧。

奇葩的价格

关于汝窑的价格，可以告诉大家三点：

百分之九十以上市售的汝窑，都是机器压坯后，简单手工修一下而已，找两个一样的杯子，对一下杯口大小，大部分都一样，是不是手拉坯，你觉得呢。

百分之九十以上市售的汝窑，产地都是福建三班或者景德镇百分之百的汝窑，都是人工合成的颜色釉，所以同一批的杯子釉色才会这么稳定，没有任何变化，因为天然釉料成分根本是不可控的。

最后，大家别天真了，从层出不穷的汝窑品牌，大家应该也能猜到这个的利润。但在这里，我还想对汝窑的营销深表感谢，终于将茶器市场的单杯价格从几十元拉到几百元的档次，让那么多人愿意为一个茶杯出高价买单，为市场的众多后来者奠定了基石，真的特别特别感谢。

总而言之，无论从原料、工艺、审美上，汝瓷与汝窑，就像正品与C货一样。当然，所谓的汝窑，也有自己的审美法则，按理不该置喙，但汝窑混淆视听，紧抱汝瓷的大腿，拼命把自己往北宋国宝汝瓷上贴，就不应该了。

作为一个陶瓷人，感谢汝窑，让大家关注、喜欢汝瓷。但对汝窑混淆视听、鱼目混珠的行为，深表遗憾。

可以说，汝窑营销的市场教育能力是极其强大的，它成功的凭借一个拍卖的噱头，凭借一个汝窑的概念，把上百万件工艺简单、成本低廉的仿天青颜色釉开片纹器具，以难以想象的高价格销售出去，而且让许多不明就里的人视之为宝，对于其能把稻草变成黄金的能力，十分折服，但对于其工艺和品质，只能呵呵了

还汝瓷一个清白，还大家一个真相，也请大家别把李鬼当李逵，还以此为标准去看待瓷器。

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汝瓷

汝瓷，河南省汝州市特产，中国国家地理标志产品。

汝瓷，始烧于唐朝中期，盛名于北宋，位居宋代“五大名瓷”之首，因产于汝州市而得名，形成过“汝河两岸百里景观，处处炉火连天”的繁荣景象，在中国陶瓷史上占有显著的地位。

现今存世的古代汝瓷，一般认为有65件，其中台北故宫博物院23件，北京故宫博物院17件，上海博物馆8件，英国戴维基金会(Percival David Foundation of Chinese Art)7件，其他散藏于美、日等博物馆和私人收藏约10件。

2004年7月16日，原国家质检总局批准对“汝瓷”实施原产地域产品保护。

2005年10月17日，根据《中华人民共和国产品质量法》和《原产地域产品保护规定》，原国家质检总局通过了对汝瓷扩大原产地域保护范围的申请的审查。国家质检总局2004年第94号公告同时废止。

汝窑以烧制青瓷闻名，有天青、天蓝、豆绿、月白等釉色。

汝窑的天青釉瓷，釉中含有玛瑙，色泽青翠华滋，釉汁肥润莹亮，有如堆脂，视如碧玉，扣声如磬，质感甚佳，有“似玉非玉而胜似玉”之说，色泽素雅自然，有“雨过天青云破处”之誉。

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