9月12日,微博一网友曝光河南某小学营养餐,仅半碗面条,与墙上规定菜单严重不符。封面新闻记者就此事咨询了河南省教育厅新闻办,工作人员表示目前尚不清楚相关情况,需要进一步请示领导后再调查。
在曝光视频中,多名食堂的工作人员面前摆着盆无配菜的素面条,给排队取餐的孩子每人抓了一把。墙上的公示栏标注了教育局规定的当天菜品:鸡丁炒西葫芦、炒蒜薹及大米粥,还明确了每个配菜的克数。通过记者还观察到,不少孩子还选择将面条泡水后才吃下。
针对“河南一小学营养餐仅半碗素面”一事,9月13日晚,商水县谭庄镇大曹小学营养餐问题调查处理组回复记者,9月12日谭庄镇大曹小学供餐点供应蒸面条和米粥,用鸡架、豆角、豆芽配菜,其中鸡架和蔬菜量少,与教体局要求的食谱不符,对商水县教体局主管安全的责任人给予严重警告处分,给予谭庄镇中心校校长尚华民停职处理,给予中心校营养专干于留珍撤职处分,免去谭庄镇大曹小学韩基风校长职务。
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