竹酒“种”出致富路
1月27日，在贵州省榕江县平阳乡领培村摆加苗寨，村民整理竹酒。
贵州省榕江县平阳乡领培村摆加苗寨的80后苗族青年姜洪波，利用当地丰富的竹林资源，因地制宜发展竹酒产业，带领乡亲走上致富路。竹酒使用高粱酱香酒为原料，通过高压无创技术将酒注入竹腔，与楠竹共同生长一至两年后取出，在竹腔中经过二次发酵的竹酒色泽金黄、口感香醇，深受市场青睐。
新华社发（王炳真摄）
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