中国农科院向公众展示农业丰收背后的科技力量

9月21日-22日，作为庆祝2019年中国农民丰收节的活动，中国农业科学院首次举办“农科开放日”活动，遍布全国13个省市的31个研究所免费向公众开放，开展科普解读、实验室参观、动手实验等丰富多彩的活动，为公众奉献一道道精彩的农业科普“大餐”。

北京畜牧兽医研究所以“牛奶的科学”为主题，聚焦社会公众普遍关注的“国产奶与进口奶”“巴氏奶与高温奶”的比较鉴别，让普通消费者简便易行地实现对牛奶品质的基本判断。农业农村部食物与营养发展研究所围绕“营养改变品质，健康提升生活”的理念，以“如何认识农产品的营养价值”为主题现场解答公众疑问，重点设计了一系列小朋友自己动手实践的互动项目。郑州果树研究所开放展览了4000份果树种质资源，包含了近2000份的葡萄种质、1300多份的桃种质和600多份的梨种质。公众现场品鉴了最新培育的葡萄、猕猴桃、苹果等特色优良果品，形态各异、不同风味的水果吸引了大家的眼球。

中国农科院有关负责人表示，这次活动向公众全面展现了我国农业丰收背后的科技力量，拉近了公众与农业科研工作者的距离，特别是激发青少年对农业科学的兴趣，进而了解农业、关注农业、热爱农业。（据《农民日报》）

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