大叔每天买一个鸡鸭翅引猜想 原来是神经外科主任“练手术”

在离广州市第十二人民医院不到500米的一家超市里，每天都有一位顾客前来，却只买一个鸡翅或鸭翅。

真的就只买“一个”，“不清楚他干吗，买来吃啊？还是干吗？”

超市里的小姑娘们都很疑惑，“人家来买都是一斤两斤的，少说也有八个十来个，这个中年大叔太奇怪了，每次就买一个。”

这个中年大叔是谁？

为啥每天都要买鸡翅/鸭翅？

真相来了——视频里的主人公就是市第十二人民医院神经外科主任袁士翔，他买的鸡翅鸭翅全被摆上了“手术台”，准确地说，是拿来“练手”的。用来在高倍显微镜下做神经吻合手术，锻炼手指的灵活度、熟练度。

“作为一个神经外科医生，手的灵活程度相当重要，通常1个1毫米的切口都要缝十来针，所以一定要“快准狠”，而且手千万不能抖，要保持这种良好的状态，每天都必须得练。”袁士翔的朋友圈截图

他对技术的要求也相当“苛刻”：“动静脉端侧吻合，想进20分钟还需要练习。”“就像打乒乓球，时刻想象实战场景的练习才效果好。还得改进。”“看来左手的训练应该加强，那样可能不需要11点方向的右手操作了。”

他告诉记者，在医院做手术，并不是每天都能碰到高难度的手术，“所以平时要有技术储备，储备得越多越好，再怎么困难（严重）的病人，你都要有信心把它拿下来，否则一旦这样的病人到了你手里就完了。”为此，袁士翔在家里、医院宿舍都建了一个微型手术室，设备都是自己掏钱买的，包括摄像机和大电视，以及高倍显微镜，“显微镜原价要2万多，太贵了，我在网上淘了一个。”“这种好的钳子也要2万多，我定了一把国产的”。医院宿舍的高倍显微镜是医院配的。每天中午或者晚上，他至少要抽一个小时来练手。

“这个练习还是要很长时间的，而且要每天持续不中断，一旦中断了，肯定手就没有那么熟练了，上了手术台熟练程度是骗不了人的”。

他的日常生活每天就是看诊、查房、手术……

加班是常态，一上手术台就是几个小时，最长的10来个小时。这位43岁的神经外科主任自曝在家里从来不买菜，但是对鸡翅、鸭翅的价格却很熟，“鸭翅便宜很多， 1.6~1.9元一个，鸡翅膀则要两三块钱。”

他说自己很讨厌肉的那种腥味，最怕去菜场，但还是要经常去买，“鸭翅膀很腥，每次买回来后，我都要对着水冲很久，都要冲到没有腥味时才开始做手术”。

市十二人民医院党委书记易灵敏这样评价他：“他是一个很敬业的人，对待技术精益求精，甚至达到了痴迷的地步，就像追求武功的最高境界一样，一直在追求技术的道路上越走越痴迷。“

“而平时，他在地铁和公园里也救助了很多素不相识的人，直到事后被救者（家属）打电话或者找到医院感谢，我们才知道这些事。”

网友忍不住了，狂赞：袁士翔医生，为你的敬业和仁心点赞！

（原题为：《“这个中年大叔奇怪了，每天都来买鸡鸭翅，只买一个！”真相却让网友忍不住狂赞！》）(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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