囤“酒”居奇,别把白酒炒变了味

■观察家

杨玉龙

回顾过去一年,国内各大品牌白酒“涨声”一片。生产企业根据生产和市场销售状况做出价格调整无可厚非,但最近记者在部分一线市场调查发现,一些热销的白酒在出厂之后,并没有直接进入终端消费市场。这样的操作下,商家、厂家背后究竟在忙碌些什么呢?(1月16日央视)

“酒是拿来喝的”这应该是对酒的最精准定位。然而在部分地区,投资囤积白酒的人越来越多。以潮汕地区为例,当地现在有一句话:存银行不如存酒。倘若投资客、黄牛、经销商通过各种方式和花样,来进行囤积和炒作,酒价很容易被炒起来。其实,无论是刚出厂的白酒,还是次新酒,其本质属性都是一种消费品。价格遵从市场规律,且在消费者可承受的心理预期内,才是“正宗好酒”；反之,将其炒出了天价,也就让酒变了味儿。

对“炒酒江湖”须给予有效规制。有的地方已开始行动,比如,贵州省、贵阳市、南明区三级市场监管、公安部门联合对贵阳市重点区域炒买炒卖茅台酒的“黄牛”进行了重点打击。但是遏制炒酒行为需要各地相关部门联合作战,拿出长效性整治措施,维护好市场秩序。而且,炒酒也有风险,投资者应该谨慎。千万要当心,在畸形市场下,“天价赚”的梦想背后很可能是“血本亏”。

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