洗手做羹汤也是一种成长和修行

据近日澎湃新闻报道，疫情延迟开学期间，河南焦作市山阳区富康路小学在线上授课之余，开设了各种家庭实践课程，其中“每周一菜”课程让不少家长第一次品尝到了孩子亲手做的饭菜，有些孩子甚至在一周内学会了四菜一汤。该校计划疫情结束后，开展一次美食大赛，学生当厨师，家长当评委。

“明者因时而变，知者随事而制”。广大中小学生不仅凭空多了一个加长版的寒假，而且在进行网上学习之外，多了很多了解感悟世界和生活的机会。如果教育者能够因势利导对学生开展多元化的教育，也会对他们的成长起到点石成金的作用。

开设课程、教学生做菜的新闻之所以能上热搜，受到网友点赞，原因很简单。一则是学校的做法让抽象的生活、生存、生命教育有了一种朴素的真实；二则说明类似“让孩子走进厨房”的教育在当下较为缺失；三则代表了广大网友对“一室不扫何以扫天下”的观念认同。

笔者看过一本《会做饭的孩子走到哪里都能活下去》的书，讲的是身患重病的年轻母亲教5岁女儿阿花生存本领的故事。在书中，作者提出了自己的教育理念：爱孩子，就要教会孩子独自生存的能力。书中的妈妈最终离开人世，但她教会了女儿“世间最了不起的本领”。

“一粥一饭，是知足随和；一茶一盐，是温良恭俭。”无数事实证明，教会孩子“上得厅堂、下得厨房”，不仅是让他们获得了最基本、最重要的生存本领，而且能让他们和生活、生命、世界构建起一种良好的关系，这对他们的成长和人生都有积极影响。

柴米油盐也是一种成长与修行！洗手做羹汤的孩子，会更能感知生命的情趣和美好，会增强自信心和独立感；在享受煎炒烹炸美味的时候，孩子更能感受到劳动的辛苦，对父母的感恩之情会油然而生；走进厨房对孩子们而言是一种历练，会让他们懂得劳动最美丽的道理。

教育是一个宏大的体系，而“立德树人”是其核心命题。在这个特殊的假期，让孩子们走进厨房，目的绝非培养出“大厨”和“美食家”，而是让他们在这个过程中解码生活的奥秘，体验劳动的艰辛和快乐，从而对生命更加敬畏、对父母更加感恩，对每一个云卷云舒的日子更加珍惜，这是多么美好的事情。

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