“多管局局长”做饼干

“哈哈！放了几百年的食材料终于派上用场了！”妈妈大笑道。

这天，妈妈心血来潮，拿出了老早以前买的食材，要按网上的教程做饼干。 作为“多管局局长”的我坚定抛弃了作业，跑过去和妈妈一起做。

“75克黄油，50克糖粉，打发！”多管的我一把抢过妈妈的材料，做了起来。

黄油和糖粉好像很喜欢对方，你抱我，我抱你。在我不停地搅拌下，它们越抱越紧最后竟融合在了一起！

“然后，加入蛋液50克，继续搅拌！”一开始，黄油和糖粉的混合体总是排斥蛋液，好似冤家。可是在我暴力的搅拌下，它们又渐渐地接受了对方。嘿嘿，看来我还当了回和事佬嘛。

“撒低筋面粉155克，搅拌均匀，揉成面团！” 面粉从漏勺里慢慢落下，淡黄色的混合体上浮现出一层“糖霜”，真像下雪呀！在我不断搅拌和揉捏下，混合体把那些小“雪花”给吃了，升级为面团。

“把面团擀扁，用杯口扣出饼干形状！”我用擀面杖慢慢地把面团压扁，面团很听话，没有大哭大闹，好像还挺享受这次“按摩”呢。接着，我拿起杯子在这个“假大饼”上扣出了一个个图形。

接下来就是自由发挥时间了。我用掺了可可粉的面团做了些小猪的鼻子、小狗的耳朵、猫咪的胡须、熊猫的眼睛……不一会儿，“大猪头”、“大狗头”、“大猫头”都做好了，放进烤箱里晒了个太阳，就可以吃啦！

哦，你说一开始兴致勃勃的妈妈好像没有事情做了嘛。那这样，我“多管局局长”大发“慈悲”，把洗碗的任务交给她吧！

南京师范大学附属小学 六年级 蔡佳颖

指导老师：张开泉

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