吃饱不浪费 光盘是美德

晚报讯 勤俭节约是中华民族的传统美德，实施“光盘行动”就是唤起了人们珍惜粮食、反对浪费的责任意识，传递着就餐文明和良好习惯。日前，记者走进临港地中海蓝湾附近的一家餐馆对“光盘行动”进行实地查看。

“我们就餐都是采取厉行节约，本着吃饱不浪费。”记者在走访中了解到，大部分商家都在积极宣传和践行“光盘行动”。在地中海的一家餐厅里，一名就餐人员说，他们几个人都是一起干活的，大家挣钱也不容易，在就餐时本着吃饱就行。这名就餐人员告诉记者，他们每一次就餐，人均消费在20—30元之间，记者在现场看见，他们一共4人，桌子上点的饭菜基本上吃完，没有浪费。

“我们店面规模不大，点菜时，如果发现客人点多了，一般店里都要主动进行劝导。”店主说，对于“光盘行动” 他表示十分支持。以前，市民就餐时“光盘”意识还不强，吃完离开后桌上总是留有很多剩菜剩饭，这样的行为不仅浪费粮食资源，负责清洁的服务员也要花费更多的时间来收拾碗筷。

晚报记者 向伟

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