北戴河之旅

胡为民

自古以来有的人向往名山大川，有的人向往流行开放的城市，但我更喜欢那雄壮无比的大海。正因为如此，我旅游的地点选择了海边城市北戴河。北戴河海滨地处河北省秦皇岛市中西部，是秦皇岛的主要城区之一，受海洋气候的影响，夏无酷暑，冬无严寒，气候宜人。常年保持一级大气质量，绵延20里长的沙质海滩，沙软潮平，环境优美。

我和妻子、孩子熬过一路期待的旅程，终于在第二天到达目的地。我和妻子本来打算做短暂的休整，但此时孩子早就已经迫不及待地催促我们来到海边。抬眼望去，蔚蓝的海水一望无际，在蓝蓝天空的衬托下，水天相连，格外引人注目。近处，海水激起的层层浪花宛如白玉，不停地拍打着近岸的沙滩。站在沙滩，任由海浪击打，宛如一位饱经沧桑的老人在向我诉说着曾经故事。我沉迷于大海的拥簇之中，伴着海浪的击打声，思绪万千，历史与文化的气息，荡气回肠。

中午，我们在住处随意吃了一些东西，此时的我们并不是没有胃口吃饭，而是因为被北戴河的海景深深震撼到了。在长达22.5公里的海岸线上，沙滩和礁石，纵横交错；海湾和岬角，有序排列；沙滩柔软洁净，堪称北方第一；礁石形状怪异，引人无限遐想；海湾浅浅碧水，浴场沙软潮平。我们草草吃完午饭，拿上泳衣打算去海边游泳。此时的海边正是人流较多的时候，不过这样也好，人多也会更热闹一些。我踩在金黄色的沙滩上，脚下传来“嘎吱嘎吱”的声音。走近大海，大海突然朝我扑来一个大浪，仿佛它想要欢迎我。低下头，看看自己脚下的海，清澈见底，一对虾在跳来跳去，仿佛在跳集体舞，一枚枚贝壳色彩斑斓，我捡起一枚，仔细地瞧上面的花纹，有的是螺旋纹，有的是一些我不知道的花纹，反正都小巧玲珑。这么美丽小巧的贝壳，我想我应该给妻子和孩子一个惊喜。

傍晚时分，我们也都玩累了，不过比较贴心的就是海边就有很多海鲜店。来到海边，又怎么能不享受一顿海鲜美味呢！我心里想着，于是带着妻子、孩子来到了一家最热闹的海鲜店。服务员很热情地招待了我们。我接过菜单看了看，整个菜单里全是海鲜。说实话，里面至少有七成海鲜是我们没吃过的，并且还有些是我们见都没见过的。看过菜单后，我才了解到北戴河的海鲜是以其肉质鲜美深受人们的喜爱，主要有贝类、螺类、虾类、鱼类和蟹类。不过，虽然海鲜很好，但我们在挑选的时候也是十分谨慎，因为仍然存在一些无良商家。就拿挑选贝类来说，新鲜的贝类是两扇贝壳紧闭，闻一下没有臭味，死的则是两扇贝壳张开，贝肉外露，用手触摸一下贝肉，贝壳不合上就不能购买。为了体验不同的口味，我们选择了两种吃法，一种是用清水煮至开嘴即可食用，另一种则是爆炒，不过我觉得花蛤爆炒味道更佳。我们还要了一些海螺和猫眼，也是把螺类放入清水中，水开再煮2分钟后直接食用。服务员提醒我们水不能开的时间太长，否则螺肉就会变硬，影响口感。我们用牙签把螺肉剜出直接食用，或蘸少许芥末膏食用，这种吃法真的很过瘾，芥末和螺肉的完美融合，再加上啤酒麦香味的牵引，感觉我整个人都要上天了。我们还要了一些味道鲜美的螃蟹、肉质细腻的大虾，看着吃得一脸笑容的妻子和孩子，我就觉得真是不枉此行。

夜晚时分，我们漫步在北戴河的大街小巷，海风拂面，那一件件琳琅满目的贝壳制品，让我们眼花缭乱、爱不释手；那一件件绚烂的珍珠制品也是锦上添花，让我们难以自拔、陶醉其中；那一串串诱人的海鲜小吃更是香气宜人，让我刚刚填饱的肚子又发出了咕噜声。我们走着走着，发现了很多国外的商铺，原来在北戴河的街头国外商铺如此繁多和热闹。也许是出于好奇，我们选择逛一家俄罗斯商店。整个店面的装潢采用的是黑白色系，给人一种简约的感觉，但门饰和橱窗的装饰又给人一种粗狂豪放的感觉，这也符合俄罗斯人的性情。一进店铺就发现，两边的货架上全是纪念品、美术品。不过最吸引我们的是俄罗斯套娃，它们的价格几十块到几百块都有，造型都是可爱的俄罗斯姑娘，而且一个套一个，居然能套好几十层。我其实很想带回来几个的，因为不管是自己摆在柜子里还是送给亲友都是经济实惠又别具特色的好选择。不过考虑到行李空间的问题，我思量再三还是决定放弃这个想法。我们随后又逛了一会，享受完了北戴河那充满诱惑的夜市，就赶回到住宿的地方。我选择的住宿地方离海边比较近，而且楼层也是非常高。因为这样我们一家三口就能透过窗户欣赏到夜色下波光粼粼的大海。我与妻子和孩子望着美丽的夜色，此时的我们好想时间永远定格在这一刻。很快黎明到来了，黎明前的黑暗渐渐退去，海天之间透着一抹亮光，像是点燃的火把，燃烧着深蓝的海水、灰色的云絮。火势在蔓延，随着时间的推移，整个东方的天空都被燃烧得红彤彤的。这是黎明的曙光，这是太阳神庄严的仪仗，在无声而绚烂的虹霓中，太阳从大海的寝宫冉冉升起，海天之间顿时光辉璀璨，这就是那令人向往的海边日出。

俯瞰大海的壮阔，脚抚海滩的温纯，逛过繁华的街市，尝遍诱人的美味，旅行也接近了终点，心里还是有一种说不出的“舍不得”。北戴河之行让我满载而归，不仅领略了壮阔的海景，而且斩获不少当地特产。美丽的“北戴河”，给我们留下了美好的回忆，今生难忘。

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