配料:金针菇1小包、大蒜、青辣椒半个、红椒4个、糖1小勺、食用油1勺、生抽适量
步骤:
1.将大蒜拍碎;
2.将青海椒和红椒都切成小细段,放进蒜末里;
3.加入白糖和生抽;
4.再加入一点水来调和一下咸味;
5.将金针菇的尾部去掉,洗干净以后装进大小合适的容器里(容器底部铺上锡纸);
6.将调好的料汁均匀地洒在金针菇上,把食用油也均匀地倒上去;
7.放入预热好的烤箱,烤箱中层上下火,180度15分钟即可。
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