荷花藕 ● 韵秋

乡下有种藕的朋友，托人带了一篮新鲜的藕来。电话致谢，她在那头咯咯地笑着，用浓重的湖北方言连声说：谢么事嘛，自家藕塘里挖的，荷花藕可嫩生呢，你们尝尝鲜。

荷花藕，这是多么富有诱惑的字眼，只从她嘴里说出来，仿佛就有荷花的清香从鼻尖下划过，就有连片碧绿的荷叶在眼前翩跹摇曳，就有夏日雨后荷塘轻盈盈的水漫过芳草萋萋的坡埂……

知道这个季节是荷花的季节，那一朵一朵悄然而生羞答答的花苞，任世间多少美好的词汇也描不尽它们的风姿。岸上烟柳婆娑，“水面清圆，一一风荷举"，满池田田青叶，一塘亭亭风骨，如一阕一阕的小令，萦绕古今，开在野水深处，开在多情人的心上。

早在先秦，《诗经》里就有植荷的记载，“山有扶苏，隰有荷华。"“彼泽之陂，有蒲与荷。"荷是诗是令，美的空灵，只可远观而不可亵玩也，却真实地滋养着融入了衣食住行庸常世俗的莲藕。

盛夏被采出塘的藕，概是因为满塘的荷花开得正艳，所以被谓之荷花藕。这个季节的藕，清纯水灵，脆甜鲜嫩，即便还裹着零星的塘泥，也难掩其瑜，若轻轻一触那粉嘟嘟的芽尖，便会脆嘣断裂。常听乡间有妇人夸粉妆玉琢的宝宝：这小胳膊腿，生的藕节一样！应该比喻的是刚刚出塘的荷花藕吧，形象而生动。

记得幼年时，物资匮乏，除了吃些勉强饱肚子的五谷杂粮，是鲜有水果零食能满足我们这些小馋猫的味蕾的。大舅在门前那块因泥沼太深而无法种稻的荒田里，起了些淤泥围成一方藕塘。春天来了，他不知在哪里弄来几节带有藕芽的藕种下塘去，很快便有圆圆小小的荷叶探头探脑地冒出了水面。

江南的雨丝风片催得桃花红了梨花白，水塘里的荷叶也在水面一点点地扩大着领地。当满塘的荷叶如盖，有粉艳艳的花瓣开始凋落，露出了小碗盏一样的莲蓬时，大舅就在干活的间隙，把鞋脱在塘埂的青青草丛中，试探着下到塘里去了。他双手拨开挤挤挨挨的荷叶，然后艰难地在没过膝盖的泥水里，探索挪动着双脚，我们就充满期待地在田埂上朝他看着。

那时候风轻雨柔，空气里满是荷花的清芬。只见他在某一处似乎有所发现了，一弯腰就从脚底下慢慢抠出一段裹着泥水透着白嫩的藕来，举在空中朝我们笑着，我们就争相跑过去把它接上岸来。姐弟们一人分一截，在塘边的小溪里洗洗干净，就嘎嘣入口。至今难忘那甜津津脆生生的味道，细腻如雪片，有着一股本真的清香。在嘴里嚼完也不留一点残渣，只有藕丝缠缠绕绕在唇舌上，任怎样用手去牵扯总有不尽的感觉。待我们从小溪里爬上田埂，大舅已摇摇晃晃地上了岸来，手里还顺便扯了几个青青的莲蓬，又引得我们一阵欢呼。

那时节的荷花藕，还有食来清甜微涩的莲蓬，是我们解馋充饥的最美味最奢侈的水果。那时我也觉得我的大舅，是这个世界上最聪明的人。他不仅是种田的行家里手，还无师自通会着木匠等诸多手艺。雨天下不了田地时，他总在家里敲敲打打，不是在阁楼板上卸下两棵干透了的杉木，放在他自制的带着铁扣的长木凳上一下一下用力地刨着，就是去屋后的竹林里砍回来两棵青滴滴的毛竹，加工制成一些精巧的小竹篮小木椅、畚箕箢篼、凉床躺椅。左邻右舍的也少不了东家拿一只西家送一只，或是拿到街上去换些油盐钱，再换些鱼或是猪肉回来，让那一天灶间滋滋的香味飘出很远很远。

他的藕塘，他用心编织的家什，皆是在平淡的生活之中额外馈赠于我们的乐趣与温暖，柔软着那一段贫瘠坚硬的时光。

那满池的荷花，至今还在心底散发着淡淡的幽香。那一截朴素的藕，也总是超越现代美好生活里色泽艳丽口味佳美的奇珍异果，让我念念不忘，回味无穷。

今天的荷花藕，也自故乡来，鲜嫩水灵的模样镌刻着故乡的前尘旧梦，凝结着深深的情义。想起当年立在斜风细雨的田埂上，盼着它出淤泥时那样迫切欣喜的心境，还有故乡温和敦厚一代一代勤劳善良的种藕人，心底慢慢升起一湾清浅的月色来。

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