德化窑的“水火之玩”（下）

烛台。

德化窑白色坐狮烛台。

三管油灯实用性强。

□强雯 文/图

德化窑的美是晶莹剔透，不以色彩为炫，反以白色为文章，能做出如此精妙生活之物，是集大成者。其实，德化窑位于福建泉州的德化县，在“闽中屋脊”戴云山下。福建省德化县制瓷的历史与规模仅次于景德镇。可以说是墙内开花墙外香。

壹

马可·波罗赞其“既多且美”

德化窑的白洁、莹润，成就了洗练之美。

德化瓷土是一种天然混合石英、高岭、绢云母的三元矿物，其成分高硅、低铝、高钾，成品色泽洁白纯净，明亮莹润，是制造高白瓷器的上等原料。考古资料发现，在新石器晚期，德化地区开始烧制印文陶器，商周时期出现了窑炉烧制印文硬陶与原始青瓷。唐宋以来，海上交通蓬勃兴起，德化窑瓷器沿着海上丝绸之路畅销海外。德化窑始于宋代，后来泉州港发展成为“东方第一大港”，外销瓷在德化窑瓷器生产中占据越来越大的比例，意大利旅行家马可·波罗盛赞其“既多且美”，明清时期，德化窑发展到了巅峰。目前考古发现由宋到清历代德化窑的窑址达一百八十处。

贰

方寸之间现水火之美

在读书人大量使用的油灯中，德化窑油灯有繁也有简。

明代德化窑贴塑水族油灯，高3.5厘米，口径9厘米。中间有一立柱空心，用于放灯草芯，稀奇的是油灯底盘——围绕着立柱旁的三物，螃蟹、虾子、鱼。螃蟹高举两螯，跃跃欲试，大虾弯腰爬行，活灵活现，鱼儿凌空跃身，无水自活。三水族雕刻得活灵活现，既各有其美，又各担隐喻，三足鼎立之美态，已经涵盖水生万物。试想，若加满油，则三物更有动感，明火在灯管处卓然，水火既济之美，也就在方寸之间。读书人累了，倦了，捻拨灯芯之际，看见螃蟹、虾鱼各挣其地，也会莞尔一笑。人生的命运，可不就在挣一个字上。这文玩充满灵性，还有什么比这更好的教义？

明代德化窑油灯高6厘米，直径4厘米，中间一空心小柱直立，油灯精致小巧，盈盈可握，釉色莹润。这应该是最为通用的标准款了。另有一款清代的德化窑三管油灯，更有实用性。其高8厘米，口径13.5厘米，里面三根油管抱住一团。腹壁外刻“康熙二十四年阳月吉日捨”年款，油灯通体施白釉。

明清两款皆是造型简单通透之物，这也是德化窑一向尊崇的审美趣味。

除去油灯，还有烛台。烛台的装饰性更强，应该为富贵人家专美。一对明代的德化窑白色坐狮烛台，精致而珍贵。高12.5厘米，底径5.2×4厘米，通体呈现白色。两只小狮子昂首，微微张着口，有一前肢直立，一前肢踏着圆球，两后肢以及臀部伏地，颈上有一绳索，绳索上有三只铃铛。两只眼睛圆瞪前方，凛然不可侵犯。细观之下，这对坐狮烛台如一般宅院、高第门前的模样。因为浑身润白玲珑，又有铃铛作牵系，凶猛之物有了几分温润、可驯之意，不过仍难掩绵里藏针之意。这对坐狮的旁边有指甲头大小的铁柱支撑，用于安放蜡烛。狮子本是权力的象征，不知这对明代德化窑白色坐狮烛台的原主人是谁，但风光一时无两也在这光洁中凝固了下来。

这几方文物馆藏于福建民俗博物馆，明清德化窑“水火文玩”，高洁轻盈又别有趣味。

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