近日,重庆小伙郝帅打算要请一万个人到家里吃饭。可能对于普通人来说,一辈子都记不住一万个人的名字,所以当郝帅第一次在公众平台上提出这个想法的时候,引来了不少质疑。
但他说,人的一辈子这么短暂,算下来也就大约76000顿饭,如果要理会闲言碎语,那不要过日子了,“每一顿都要和有意义的人一起吃。”
厨房让郝帅感到幸福,在经历各种挫折磨难后,他发现,只有做饭这种方式能让他很快跳脱出来。郝帅说:“厨房是一个让我非常享受的地方。”
截至目前,郝帅在最近三年内,已经请超过一千人到家里吃饭。他算过一笔账,请一万人到家里吃饭,估计要花费8至10年时间。
郝帅每次请客,他都会亲力亲为。“我会自己准备3至5个主菜,每个邀请来的客人也要带一份自己的菜,并且要和我们分享为什么要带它。换句话说,吃饭是个聚在一起的理由,最多的还是饭后的环节。”
“请人吃饭就不会在意花销,我也并不觉得自己有多会做菜,值得来炫厨艺。”郝帅享受的是大家聚在一起讲故事的过程,以及桌上食物被一扫而光的成就感。
每次请客吃饭后,郝帅就会用文字、图片、视频的方式记录下来,并把这些吃饭中的故事分享给更多的人,“如果有机会,我会把这些故事拍成纪录片或者将一些很有意思的故事写成一本书。”
那为什么是请一万个人吃饭?郝帅算过一笔账,每周请一次客,人数为15人,那么这样一个月就有60个人,一年就有720人,再加上如“520”等特殊节假日会邀请更多客人,那么一年就能够请到800至1000人,“如果请一万人,可能就需要8至10年的时间,但实际上,这是可以完成的。”
有人问郝帅请一万人数量太大,会不会给家里增加经济压力。郝帅仔细算过,一顿15人餐的成本自己做,四五百元就够了,更何况还不用全部自己准备。一个月的花费是2000元,一年费用不过20000多元,但能从志同道合的朋友中,收获友情、故事和温暖,非常有意义。
(本报综合)
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