小剁刀
外孙在美国华盛顿市郊一所小学念四年级,本来去年就想把一件制作精美的小剁刀作为儿童节礼物送给他,但因疫情所致未能回国,至此顿悟:何不先把这件小剁刀的“所有权”交给他?于是通过微信,进行了展示与隔空“交接仪式”,并扼要介绍关于它的来历。
小剁刀是八十多年前我的岳父过“小孩儿节”的时候,其父在山西阳高县城集市摊儿上买来,作为礼物送给他的。婚后,便由我收藏,我给它起了个虽“啰嗦”却名副其实的雅称:仿真微缩观赏剁骨刀。说“仿真”,是因其外观造型跟我见过的真品一模一样,当地人讲究吃牛髓馅炸糕,棒骨以铁链固定在硕大的砧板上,剁刀高举重落。称其为“微缩”,是指刀背长仅20毫米长(包括凸起部分),厚约半个毫米;刀刃长28毫米;刀把长16毫米,直径约5毫米。整个刀身面积不及人民币一元钢镚儿大。其“微缩”程度,大约是真刀的二十几分之一,各个部位的尺寸是按比例缩小的。
这把小剁刀材质为黄铜,刀把儿做的颇具特色,柄之两侧均用磨成弧状的淡褐色硬木衬垫,最外面各是一块弧形的黑色“不明物”,两个铆钉跃然其上。刀刃也考虑得细致入微,由于真刀刃不必也不能锋利,否则砍到骨头上容易卷刃;所以玩具刀的刃亦呈钝状。
文/图杜浙泉
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