盱眙龙虾亮相2021簋街不夜节

本报讯（记者赵剑影 通讯员杜乔 周莹）6月5日晚，为期一周的“2021簋街不夜节·盱眙龙虾周”启动。当天，北京簋街20多家盱眙龙虾专营店，十三香、蒜泥等风味龙虾令人垂涎，很多北京市民前来打卡。在簋街288广场，市民可现场品尝，还可获赠盱眙旅游金卡和盱眙龙虾。主办方介绍，此举旨在通过盱眙龙虾让消费者对山水盱眙有更深的了解，激活“龙虾+旅游”“龙虾+文创”等新业态。

“此次亮相，与京城美食集中的簋街结合，重点在于引领消费潮流、壮大消费能级，打造两地疫情常态化下经济发展新的‘增长极’。”江苏省盱眙县委书记邓勇介绍说，未来一周几家连锁店的销售将达50吨。

据介绍，近年来，被称为淮安“南大门”、南京“后花园”的盱眙县围绕高质量发展目标，推动高端装备制造、新能源、新材料“一高两新”主导产业，龙虾和旅游两大特色产业，以及生命健康产业等蓬勃发展。先后荣获国家级生态县、国家森林旅游示范县、中国生态龙虾第一县、全国休闲农业与乡村旅游示范县、全国最具投资潜力百强县、长三角最具投资价值县等诸多重量级荣誉。2021年“盱眙龙虾”品牌价值高达215.51亿元，连续6年位列全国水产类品牌榜首。

“盱眙龙虾这个‘富矿’，将在‘扎根簋街’中迸发更强能量。与簋街的全面合作，是盱眙迈入北京商圈的重要一步。盱眙将以此为契机，在京不断扩大‘朋友圈’、结识‘新伙伴’，在农业、旅游等领域，强强联合、互利共赢。”邓勇说。

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