氯酸盐到底有多危险？

该杂志还列举了氯酸盐对肌体会产生怎样的影响，并指出：不管是高氯酸盐还是氯酸盐，都会阻碍甲状腺吸收碘。根据摄入量的不同，不排除会对健康造成不良影响。特别需要注意的是甲状腺功能障碍的人群、缺碘患者、孕妇和儿童。尤其儿童，在幼儿时期，足够的甲状腺激素对于其生长发育有着至关重要的作用。此外，氯酸盐还能破坏红血球，从而影响血液运输氧气的功能。

因此，ko-Test“迫切要求”奶粉厂商降低产品中的氯酸盐含量。此外，有害油脂也是此次评测的另一个关注重点。结果显示，平均来看，添加脂肪和油脂成分的情况有所改善。在雀巢、米拉山（Milasan）、美乐宝的爱他美白金版和喜宝BioCombiotikBio初生婴儿1段奶粉中都只检出了有害油脂极少量痕迹，但在其他的10款产品中含量仍是过高。  另外，婴儿奶粉厂商“不光彩的广告语”也是评测者眼中的一大问题。相关报告指出，宣称工业生产的婴儿奶粉和母乳一样好甚至比母乳更好的广告，可能导致母亲们放弃母乳喂养，是多国法律所禁止的。该报告援引德国食品化学专家事务委员会（ALS）举例称，类似“以母乳为榜样”或者“以自然为榜样”等广告用语是无法接受的。

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