加拿大为什么很难买到假酒？

加拿大人喜欢饮酒。世界卫生组织发布的一份报告显示，加拿大人每年花在葡萄酒上的钱高达70亿加元。

加拿大市场上酒的品种繁多，令人眼花缭乱，但很难买到假酒。这是因为，加拿大有一套严格的管理制度，从源头上堵塞了假酒流入市场的渠道，不但保障了酒类经销商的利润，更确保了消费者的权益和健康安全。

那么，加拿大政府对酒精类饮料是如何管理的呢？首先是严把质量关。加拿大多年来制定酒业标准的组织是一个民间性的行业性机构“加拿大制酒商质量联合会”。2014年，“联合会”交由联邦管理，统一全国的酒业质量标准，以更好地提高加拿大酒业品质。

为确保酒的质量，加拿大政府专门成立了“酒商质量联盟”（英文简称VQA），它是加拿大葡萄酒的原产地名称系统。VQA协会有一套非常严格的认证程序，酿酒公司需要提供酒精度、糖度、酸度、灌装时的容积、灌装后的瓶数、生产记录等数据，通过认证后才可以申请销售许可及价格。

其次，加拿大政府对酒的供货渠道进行严格的控制和监管。在加拿大，酒属于专卖品，没有牌照不能擅自销售。省一级政府监管酒类销售的部门有两个，一个是酒类管制与许可证处，另一个是酒类分销处。经营者必须先到酒类管制与许可证处申请牌照，拿到许可牌照后再去酒类分销处进货，擅自从其他任何地方进货都属于违法行为。违法的结果是没收牌照，停业整顿，并被列入黑名单，这就意味着店主会遭受至少上百万加元的损失。试问谁会为了贪图几百几千加元的小利而去冒被吊销牌照的风险呢？

为了堵塞漏洞，加拿大还规定酿酒公司以及从事酒类批发的公司不能直接把货销售给酒类专卖店老板，只能把酒送到政府控制的酒类分销处，由分销处根据专卖店或酒吧餐厅的供货申请再配送到各地去销售。

此外，酒的价格也由政府相关部门制定，政府经营的酒类商店价格统一，专卖店和酒吧等地方则根据政府制定的基准价上下适当浮动。它们的价格都是透明的，这样可以避免酒精类饮料销售价格的混乱，保障消费者利益。

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