想喝咖啡提神？ 新研究称，光看看就管用！

据英国《每日邮报》日前报道，忙了累了的时候，不少人喜欢来杯咖啡提提神，。然而，一项新的研究表明，只是看着一杯浓缩咖啡、卡布奇诺或者是拿铁，其实就能帮人们提神，不用真的喝下肚就能达到这样的功效。

研究人员相信，人类将咖啡与“唤醒”联系得如此紧密，以至于仅仅看到一个“咖啡因暗示”就足以激活我们大脑中控制警觉、清醒和专注程度的区域。这项研究由加拿大多伦多大学开展，由市场营销学助理教授萨姆·马格里奥带头进行。

马格里奥说:“咖啡是最受欢迎的饮料之一，人们都知道它对身体的一些影响，但是对它的心理意义却知之甚少——换句话说，即使看到咖啡也会影响我们的思维方式。人们经常会遇到与咖啡有关的暗示，或者想到咖啡，但实际上并没有真的喝咖啡。我们想知道咖啡和唤醒之间是否存在关联，如果我们只是让人们接触咖啡相关的暗示，他们的生理唤醒是否会像真的喝过了咖啡一样增强。”

为了揭示这一点，研究人员让来自西方(美国、加拿大和欧洲)和东方(中国、日本和韩国)文化的参与者接触“咖啡和茶的暗示”。研究人员在《意识与认知》期刊上发表报告写道，按照消耗量咖啡是排在全球第四的饮品，而茶则排在第二位 ，所以在这项研究中，研究人员邀请来自世界不同地区的人参与进来 。研究人员进行了四个独立的实验，每个实验最多有342名参与者。参与者完成了各种认知任务，比如为一个虚构的茶或咖啡品牌创建一个模拟营销活动，测量他们的心率，并让他们报告自己的感觉。研究结果显示，接触咖啡相关暗示的参与者思维“更具体、更精确”。跟那些面对一杯茶的参与者相比，这些接触咖啡相关暗示的参与者还感觉时间过得更快。

研究人员解释说，当接触到哪怕是非常不明显的暗示都会潜意识地影响思维和行为时，启动效应就会产生。然而，研究人员注意到 ，咖啡暗示对那些在西方长大的人有更强的影响。马格里奥说:“在北美，我们常看到的是这样的画面:一位有着典型高管形象的人匆忙赶赴一个重要会议，手里拿着一杯三倍浓缩咖啡。”

2013年的一项研究曾经表明，仅仅是看麦当劳的logo就会引发不耐烦的情绪，这可能是因为我们通常会在时间紧张的时候吃快餐。

城市信报编译 曹丽娜

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