正大集团副总裁杨小平： 让农民致富更能保障食品安全

产权

升级

“中国的设计公司能设计最好的五星级酒店，但却无法按我们农场的要求设计出一个现代化的鸡舍。”

■过去正大投资一个农场，所有的资产是正大的，农民是打工者；今天正大采取一种创新的生产方式，由正大负责从农民那里把土地租过来建成工厂，经营一定时期后转让给农民，让农民从中获得资产收入、土地收入和劳动收入，这样农民变成了“资本家”，正大变成了“新农民”。

“只要农民富了，对中国经济是有利的。”昨日在峰会演讲时，正大集团副总裁杨小平依然保持着对农村一如既往的关注。在他看来，农民要富裕，农产品价格调整是最直接的方式，但对城市居民来说会加大生活压力。对此杨小平直言，“对农产品的涨价不要过于敏感，要吃到安全食品就必须做出贡献。”

杨小平还认为，富裕的农民有助于促进中国内需进一步增长，而需求则是他眼中未来的“稀缺资源”。“我们看到过掌握技术、资本的企业发生倒闭，但只要掌握需求，企业很难倒闭。”

中国农业遭遇两大瓶颈

杨小平认为，未来中国强大的秘密是资本加需求，一个国家必须掌握稀缺性的资源才能成为世界中心。在21世纪，由于技术、金融的进步，下一个稀缺资源将是需求，只要针对需求并妥善利用资本杠杆，一定会大有作为。

对正大集团来说，看中的也正是中国市场的需求，尤其是食品等基础性需求。杨小平认为，安全的食品已经成为目前中国一个重大的市场需求。

在看到市场的同时，正大集团也看到了问题。杨小平表示，目前中国农业遭遇到两个瓶颈：一是农产品价格太低，另一个是缺乏规模化的农场，造成农业的现代化很难实现。农产品价格过低的结果是农民在补贴城市，其结果将会加剧贫富的分化，因此适当提高农产品价格对中国经济是有利的。

超级农场让农民做“资本家”

杨小平表示，当正大集团在北京平谷要建一个新农场时，发现中国国内能设计最好五星级酒店的设计公司，却设计不出一个现代化的鸡舍。后来集团请美国公司做了设计，而设备全部来自德国，施工在中国。通过这样的全球化要素配置，可以加强分工来提高生产力。

对于如何突破农业发展瓶颈，正大集团有着自己的探索。“农民缺资金、缺技术、缺市场。”在杨小平看来，未来正大想要继续服务好中国农民，就必须对症下药。2012年4月，正大集团在北京市平谷区打造的300万只蛋鸡养殖示范项目竣工投产。对这个“超级农场”项目，杨小平自豪地对峰会现场的企业家们说，“这改变了生产关系，用分工的办法来提高生产力，也是一个新的商业模式。”

从过去正大投资建农场的案例来看，所有资产都是正大集团的，农民成为农业工人。而在北京平谷的“超级农场”，这种分工被彻底颠覆。杨小平将新的生产关系称为四位一体的BOT产权式农业，即正大从农民处租地建成工厂，经营一定时期后再转让给农民，农民得到资产收入、土地收入和劳动收入。“让农民做‘资本家\’，企业来打工，农民将受益更多，正大集团变成了新农民。同时，可以用这个模式提高规模化，把握食品安全的源头。”杨小平表示。 每经记者 岳琦 摄影记者 程启凌

新闻推荐

马云对话张瑞敏：没有传统的企业只有传统的思维

事实上，上周五（12月6日），阿里巴巴集团和海尔电器就签订了合作协议。马云也亲自前往海尔总部所在的青岛，与海尔董事局主席张瑞敏会面。在这场会面中，双方说了什么？我们不妨略听一二。以下为张瑞敏与马云...