转基因三文鱼获准上餐桌惹争议 想在美国上市却遭到阻击，只能先销往加拿大

统计数据显示，美国人消费的大西洋三文鱼有95%源自进口。然而，转基因三文鱼在美国上市的努力还是很快遭到阻击，只能先销往加拿大

美国国会在2017财年预算法案中增加一个条款，要求在药管局出台新的转基因食品标识规范前禁售转基因三文鱼

支持者和反对者的两极反应表明，围绕转基因食品的争议不会在短期内终结

美国马萨诸塞州的AquaBounty公司近日透露，他们已向加拿大销售了1万磅（约合4535公斤）转基因三文鱼产品，跨出“里程碑式一步”。

但支持者和反对者的两极反应表明，围绕转基因食品的争议不会在短期内终结。

转基因三文鱼即将上餐桌的消息已经传了很久，但直到AquaBounty公司日前公布第二季度财报，才首次证实已向加拿大客户售出转基因三文鱼生鱼片产品。据这家公司介绍，转基因三文鱼每千克售价11.7美元，在第二季度为公司挣得共计5.3万美元的收入。该公司没有透露谁购买了这些鱼。

这种转基因三文鱼由大西洋三文鱼的受精卵中植入两种基因培育而成，其中一种是生长激素基因，来自鲑鱼家族中体型最大的太平洋奇努克三文鱼；另一种是来自大洋鳕鱼的抗冻蛋白基因。因此，转基因三文鱼能在寒冷海域分泌生长激素，以较快速度长大。与野生三文鱼相比，其生长周期从3年缩短为一年半，而且个头也大得多。

美国珀杜大学动物科学系遗传学教授威廉·缪尔对新华社记者评价：“转基因三文鱼是首个获得批准供人类食用的转基因动物，接下来的一步是让消费者接受它们。”

反转基因组织“加拿大生物技术行动网络”7日发表声明说，对这一消息感到“震惊”，“除了AquaBounty，没有人知道这些转基因三文鱼去了哪里”，“我们显然需要对所有转基因食品实施强制性标签”。

尽管包括主粮在内的转基因农作物在美国已大量消费，但转基因肉食显然还存在较大争议，这反映在转基因三文鱼异常漫长的批准上市过程上。

早在1989年加拿大科学家就培育出了转基因三文鱼。正是基于这项技术，AquaBounty公司于1991年在美国马萨诸塞州成立，养殖“AquAdvantage”品牌的转基因三文鱼。不久后，这家公司开始接触美国食品和药物管理局。但直到2010年，美药管局才确认这种三文鱼作为食品与传统三文鱼“一样安全”，对环境不构成危害。

之后，又经过5年的超长时间审批，美药管局于2015年正式批准转基因三文鱼可供人类食用。又过半年，加拿大监管机构也做出类似决定。这两个国家均实行转基因自愿性标识，不强制要求转基因三文鱼加上转基因标签。

美药管局在批准时给出4点理由：首先，转基因三文鱼可安全食用；其次，转基因三文鱼与普通三文鱼没有营养上的差异；第三，转基因三文鱼在封闭的养鱼场内养殖；第四，有多重物理防护设施防止转基因三文鱼逃到野外，而且这些三文鱼不具有繁殖能力，即便进入自然环境也不可能与野生三文鱼交配产生后代、影响野生物种。

统计数据显示，美国人消费的大西洋三文鱼有95%源自进口。然而，转基因三文鱼在美国上市的努力还是很快遭到阻击，只能先销往加拿大。

美国国会在2017财年预算法案中增加一个条款，要求在药管局出台新的转基因食品标识规范前禁售转基因三文鱼。

新华社记者林小春

（新华社华盛顿8月7日电）

新闻推荐

蝎子蜇伤为什么那么疼

新华社华盛顿电（记者林小春）蝎子蜇伤为什么那么疼？中美研究人员发现，蝎子的毒液中居然包括一套“分子组合拳”，让伤者“如同品尝红辣椒一般产生快速并且剧烈的痛觉反应”。这项研究由中国科学院昆明动...