盛夏芒果饮 □未 央 文/图

时值酷暑，稻芒皆熟，有朋友自外地来我家小住。我住的巷子很长，巷子两旁种着一些芒果树，八月黄熟的芒果挂满了枝桠。每天我与朋友经过树下，都有熟透的果子从树上笨重跌落，我们看了大笑之余，都不约而同地说起那年夏天的鼓浪屿。那年去鼓浪屿游玩，我们坐在李家庄露天的院子里小憩，只见那树上的一个个果实嘣嘣地掉在地上。我忍不住问服务小弟果子的名字，他答曰，牛油果。

花舞满天，果熟蒂落，就是那样悟到了什么是活在当下的。

傍晚散步回来，我们又捡到了两个掉地的大芒果。朋友小心翼翼地问，这次能不能换个新鲜的吃法？我对他翻了翻白眼：“才来我们芒果之乡几天啊，芒果吃了几个呢，就有新想法了，难伺候。行啊，不怕累的再跟我去趟超市吧。”

为了吃个芒果来回奔走，我知道朋友肯定后悔自己刚才多嘴，看着他一脸懊恼的模样，我一面选食物一面偷笑。

一进家门，朋友就把手上那一大袋东西往厨房一放，往沙发上一躺，说，剩下的就交给你了，请在能吃的时候叫我。

我来不及取笑他，就急忙把袋子里的东西清理出来：日本绢豆腐，牛奶，抹茶粉等等。接着就把两个芒果去皮去核洗净切成粒状，取约一个半芒果的量与绢豆腐、牛奶放入搅拌机一起搅碎。然后再把剩下的那半个芒果粒分别与抹茶粉、绢豆腐、牛奶一起放进搅拌机搅碎。把两份做好的芒果饮分别放进容器中冷藏，约一个钟头后，把冷冻至半结冰状的芒果饮送到正在网上看电影的朋友面前。

他看到两杯漂亮的饮品，很配合地露出一个惊喜的表情。我好心情地跟他细说了两杯饮料所加入的佐料，他迫不及待地尝试起来，然后得出的结论是，绢豆腐淡淡的豆香味中和了浓郁的芒果香，绝对是夏日里低热量的美食。纯芒果味的色泽艳丽，口感浓郁绵密，充盈着亚热带的热烈风情。而只有少量芒果却加入抹茶粉的那杯则色泽淡雅，口感细腻温润。慢慢细品，有玉一般莹莹的暖。

听到如此动听的评论，我满意地拿起那杯绿茶饮走到书桌前，就着新买的书籍，细品慢饮。

偶尔在朋友的笑声中抬头，看那张俊朗的侧脸半刻，然后又埋头看我自己的书籍，有心满意足的感觉。电影，书籍，美食，情感，就这样，各自，守着自己的特性和本质，不必改变，不必混合，亦很好。

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