年轻人无法“好好吃饭”到底是谁的问题

如今，随着城市生活服务设施越来越完善，许多年轻人尤其是单身青年会选择外出吃饭，但他们中不少人感慨，一人就餐略感“凄凉”，总能遇到各种尴尬：前台服务员高喊“一位里面请”；一人时常被拼桌、让位；餐品滋味如何没人一起分享，只能沉默就餐……日前，一项对1991名18周岁至35周岁青年进行的调查显示，67.6%的受访青年表示一个人去餐馆吃饭会感到尴尬，73.0%的受访者认为现在“好好吃饭”成了问题。

七成多年轻受访者认为“好好吃饭”成了问题，不得不说，这一结论多少令人感到意外。当然，所谓“好好吃饭”终究是个模糊的概念，其到底指的是主观心理感受，还是客观就餐品质，我们不得而知。而那些深感无法“好好吃饭”的年轻人，又到底在经历着什么、忧心着什么？当吃饭难题每每被拿来与单身现象捆绑说事，是不是意味着这根本就是一个无解的问题？如此看来，“好好吃饭”实在是个太过直白又无比玄奥的生活念想。

事实上，在网络外卖崛起之后，年轻人的吃饭难问题，已经很大程度上得到了缓解。但是，那种根深蒂固的“孤独感”却反倒有加剧之势。之所以说“好好吃饭”成了问题，很大程度上或许是因为相当一部分年轻人，由于各式各样的原因，未能感受到“就餐”本该带来的愉悦感和满足感。与之相反，就餐的过程，成了一个动辄遭到“心理伤害”的过程。被拼桌、被让位，都能引得一些单身青年好一阵长吁短叹。

年轻人没法“好好吃饭”，到底是外界“恶意”太多，还是自己内心太脆弱，也着实是说不清道不明的事情。尽管必须承认，大多数餐厅的空间设计、服务流程，都是默认与多人就餐情景相适配的，可是这绝不意味着单个就餐者，就无法在这其中安之若素。以“拼桌”为例，就算不把这看成是拓展社交的机会，可最起码还是应该当作是一种中国正常的饮食文化。但令人遗憾的是，许多年轻人总是越发自困于“孤独寂寞冷”的状态中，而对外界的“刺激”充满警惕与抵触。

当你相信自己孤独，便可能真的孤独；当你感觉自己没法“好好吃饭”，便可能真的没法好好吃饭。单身的年轻人们，与其钦羡日本的“一人食”餐桌，不如尽可能调试好自己的心态，调整好自己的心情，继而努力走出那种自我强化下的凄苦预言。毕竟，情绪泛滥和毫不节制的自怨自怜，并不会让生活变得更好，也不会让一餐吃起来更开心。

□然玉

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