英语中把喜欢在电视机前消磨闲暇时间的人称作“沙发土豆”,长时间看电视助长肥胖从中可见一斑。而澳大利亚一项最新研究结果显示,看“坏电视”,即闪烁不定的黑白画面会让人食欲降低,从而助你减肥。
澳大利亚弗林德斯大学心理学家招募48名女大学生志愿者参加一项实验。实验开始的头两周,志愿者需详细记录下自己每日产生吃东西冲动的时间和真实的进食情况。
之后两周,她们被分为两组,一组得到掌上电脑,但被要求在三餐以外的时间里产生饥饿感时看屏幕。而她们每次触动屏幕,就会看到如同电视机出现故障或需调频时出现的黑白色块闪烁不停、即“雪花”的画面,每次8秒钟。另一组则不需看闪烁不停的画面,且可正常吃零食。
结果,当志愿者肚子饿时看到闪烁不停的电视画面,23%的人立刻不想吃东西。比起没有看到闪烁不停画面的志愿者,她们摄取的热量平均少近40%。
研究显示,人产生食欲的原因之一,是因为大脑中会出现美味可口的食物影像;一旦截断这些影像,让大脑专注的点发生转移,就能克制口腹之欲。
看电视在不少国家成为人们消磨闲暇时间的最主要方式。澳大利亚和英国人平均每天看3小时电视,美国人则看约5小时。研究人员说,看电视“剥夺”了人们的活动时间。
先前研究结果还显示,人边看电视边吃饭时,会比坐在餐桌前吃饭吃掉更多食物。这可能是因为人们花更多精力关注电视,忽略胃发出的信号。□新
华
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