中秋佳节如何预防酒精肝□记者 梁力升
随着中秋节的临近，酒的人气也越来越高，近段时间到各大超市买酒的人也越来越多。无酒不成席，节日的到来，亲朋好友聚在一起，难免要喝酒。然而对于部分人来说，除了节日里要喝酒，平常工作应酬也要喝酒，长期以往就很容易患上酒精肝。那么为什么会出现酒精肝，该如何预防酒精肝？针对这些问题，记者于近日采访了右江民族医学院附属医院消化内科周喜汉主任。
在采访中，周喜汉告诉记者：“酒喝下肚后要在肝脏内代谢，偶尔喝酒还好，正常肝脏有代谢和修复功能，当酒精被代谢完毕后，肝脏会逐渐恢复正常，但如果长期反复醉酒，肝脏被损伤后会导致中毒性肝损害，也就是人们所说的酒精性肝病。”随着中秋佳节的日益临近，大大小小的聚会也随之而来，对于那些平日里经常喝酒的人来说，节日的临近无疑又是一个挑战，如何防治酒精肝，周喜汉给出了几点建议。
少喝或尽量不喝酒
怎样预防酒精肝最有效？少喝或不喝是关键。周喜汉表示，酒精肝是由于长期大量的饮酒而导致的肝脏炎症，最佳的避免方式就是戒酒。戒酒不仅可改善乙醇过量引起的细胞基本功能紊乱，也可阻断病程中出现的自身增强损害因子所致的乙醇依赖性组织损伤。在中秋节和平日的聚会时，市民可以以饮料或者是茶水来代替饮酒，切忌大量饮酒，以免对肝脏形成刺激而导致酒精肝的发生。如果不得不喝，那么在喝酒前一定要先吃一些东西（如酸奶或水果），切忌空腹喝酒，酒后也应该吃一些易消化的东西，同时还要注意的是在喝酒过程中不要同时饮用汽水或苏打水。此外，酒的度数不能太高。
肝病患者要少吃多餐
对于肝病患者，周喜汉表示，在饮食方面应多素食、宜清淡，忌油腻、富营养、易消化为原则，少食多餐、禁忌生冷、甜腻、辛热及生痰助湿的食物，同时主要膳食应清淡少盐。因此，在中秋佳节，有肝病的患者也需要在饮食方面加强注意，切忌大鱼大肉和过多食用辛辣、生冷和油腻的食品。
克服抑郁恼怒情绪
最后，周喜汉表示，肝病患者还要注意情绪的控制，抑郁、低落、恐惧、愤怒等情绪都会导致肝病的加重，酒精肝患者一定要克服以上不良情绪，节日期间应尽量避免情绪出现大波动。
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