做有“粮心”人

“儿子，过来！”我目光扫过餐桌上几小撮饭粒气急败坏地怒吼。这小子从沙发上跃起，涎着脸奔至跟前，快速捞过纸巾，清理桌上残迹。我转身走进厨房。“后方阵地”更是一片狼藉，洗菜盆里，满是被水注“炸”成花状的饭粒。原来，儿子起身退席时埋头作狠劲扒拉状，是借吃饱之虚，行浪费之实。

这种现象，一年前频频出现。儿子食量少，却高估自己的胃口，无视我“循环播放”的温馨提醒，他自己盛饭，吃到最后总剩那么一两口饭“卧”于碗底。吃相也甚为不雅，倘若在他椅子下拴一只鸡，不用我喂食也必定疯狂长膘——饭粒掉一地啊。

我是经历过苦日子的人，骨子里崇尚“节约光荣，浪费可耻”的观念，这与时下倡导的“光盘行动”不谋而合。因为懂得粮食来之不易，便有意识地自揽履行文明餐桌的义务：在家煮食，量需而做；受邀赴会，适量点餐；宴请亲友，拒以“满汉全席”展豪气；偶遇“剩宴”，也不怕有失面子主动打包。

厉行节约已成为我生活消费的主旋律。回顾过往，我也曾有“铺张浪费”的历史。逢年过节回乡探望父母，我热情高涨，孝心泛滥，把采购清单拉得好长。后来发现，父母对于剩饭剩菜，除非变质难以入口，否则必是反复热而食之。我只顾掠取彰显孝敬的“虚荣”，却完全忽略散席后父母面对剩菜残羹的纠结，再念起有关吃隔夜菜危害健康的权威报道，自责之余，我转换方式，简化“行囊”，看似孝心打折，实是爱心升级。

对于儿子“舌尖上的浪费”，我绞尽脑汁却收效甚微。去年女儿入学，学会《悯农》和餐前儿歌，某晚吃得正酣，她忽然口中念念有词：“小朋友，要注意，吃饭不能掉饭粒。一粒米，一滴汗，粮食来得不容易。”念完极其认真地操作手中的勺子。我灵机一动，趁热打铁，索性来一段由我负责言传、女儿“提纲”身教的“微宣传”，10岁的儿子有所触动，讪讪然把碗中食物吃了个精光。自此，儿子的剩饭“陋习”逐渐改变，直至一去不返。

古人云：一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。光盘行动，是对食物的尊重，是珍视粮食的善举。节俭意识，宜从小根植于心。我告诫儿女：要做有“粮心”之人，从我做起，从点滴做起，驰而不息，传承美德。

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