□记者程呈
入夏之后,寡淡无味的凉白开难以“压制”暑气,用各种水果泡水喝的方式开始走红,其中柠檬泡水最受一些爱美的女性青睐。
“天热之后,每天少不了喝一大杯柠檬水。”8月1日,市民马女士告诉记者,她尤其喜爱柠檬的清香,虽然柠檬是好东西,但是因为太酸了,最好不要直接吃进肚子,可以买来新鲜的柠檬切成片泡水,一天用一片,坚持每天喝,对身体健康很有益的。
“女性特别适合喝柠檬水,因为柠檬中富含柠檬酸和维生素C,可促进皮肤新陈代谢及抑制色素沉着,是美容美白的圣品。”马女士很有体会地说,今年夏天好长一段时间气温居高不下,太阳太毒,就连她这样一个天天在室内办公的人都给晒成了“黑炭”,所以现在她每天都要喝杯柠檬水,帮助修复被晒伤的皮肤。
市民小姚还是一名在校大学生,她也是柠檬水的忠实爱好者。她介绍说,如果在水果店里买不到新鲜柠檬,可以去超市买晒干加工后的柠檬片,泡起来方便,还更容易保存,特别适合她们这些大学生。
小姚提醒道,虽然喝柠檬水对身体有益,但也不能“肆无忌惮”无节制地摄入,即使是健康人群也不能每天大量饮用柠檬水,否则会伤胃,每天最好一杯为限。
据记者了解,柠檬含有丰富的维生素C,具有抗菌、提高免疫力等多种功效,经常喝柠檬水,可以为身体补充维生素C;患感冒时,如果坚持每天喝上500至1000毫升的柠檬水,身体也容易恢复健康。此外,柠檬水还有缓解钙离子促使血液凝固的作用,可以预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。但是由于柠檬水容易腐蚀牙釉质,有牙周疾病的患者应该少喝。
另外,需要注意的是,泡柠檬时最好选用温开水,这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。
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