本报9月10日讯(通讯员 孙力 赵杰)为进一步加强和完善对辖区校园周边“小饭桌”的监督管理,更好地保障中小学生的饮食安全,连日来,泰前食药所执法人员对辖区内“学生小饭桌”进行了全面检查。
此次共检查“小饭桌”60家,下达责令整改通知书6份。检查中发现部分从业人员未进行健康体检和食品安全知识培训,“小饭桌”消毒设施不完备,厨房墙面破旧、顶棚无扣板,无排烟排气设施,未购置采购食品原料台账记录本等。针对存在问题,执法人员立即下达了责令改正通知书,要求在规定期限内进行整改,对在整改后仍达不到要求的坚决予以取缔。通过此次专项检查,进一步增强了“学生小饭桌”经营者持证经营、规范操作的安全意识,消除了学生群聚性食品安全事故发生的隐患,让学生、家长、社会放心。
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